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2020-02-29
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很多朋友都向我推薦這間麵包店，特別是酥類曲奇類，試過一次後忍不住再三回購，想瘋狂試食所有作品。海鹽布里歐外表平平無其，但卻成為我的最愛。看來像硬角角的麵包，但咬落好鬆軟。豐富的牛油味配上外皮灑上的粗海鹽，意想不到的配合～簡單卻充滿驚喜。提子鬆餅牛油味香濃但又鬆軟而不膩，保持水準紫糬紫薯蓉配上麻糬，是比較新式的款色。餡料多又不會過甜，麵包鬆軟配上煙韌麻糬增添口感。海苔肉鬆貝果個人認為貝果要新鮮出爐食，不然人變得過硬。剛好遇到新鮮出爐的貝果，外皮帶點脆，口感紮實，但可以多點煙韌口感。雖然表面沒太多海苔，但咬落味道濃郁，與鹹香的肉鬆十分配合！朱古力酥新鮮出爐比室溫的味道的確有差別，滿滿的牛油香加上層次分明的酥皮，的確是出色的牛角酥！加上新出爐，內裡的朱古力條溶化成流心，不甜不苦的味道與酥皮融合一體，一試難忘！
海鹽布里歐
外表平平無其，但卻成為我的最愛。看來像硬角角的麵包，但咬落好鬆軟。豐富的牛油味配上外皮灑上的粗海鹽，意想不到的配合～簡單卻充滿驚喜。
海鹽布里歐
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提子鬆餅
牛油味香濃但又鬆軟而不膩，保持水準
紫糬
紫薯蓉配上麻糬，是比較新式的款色。餡料多又不會過甜，麵包鬆軟配上煙韌麻糬增添口感。
海苔肉鬆貝果
個人認為貝果要新鮮出爐食，不然人變得過硬。剛好遇到新鮮出爐的貝果，外皮帶點脆，口感紮實，但可以多點煙韌口感。雖然表面沒太多海苔，但咬落味道濃郁，與鹹香的肉鬆十分配合！
朱古力酥
新鮮出爐比室溫的味道的確有差別，滿滿的牛油香加上層次分明的酥皮，的確是出色的牛角酥！加上新出爐，內裡的朱古力條溶化成流心，不甜不苦的味道與酥皮融合一體，一試難忘！
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