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2010-02-05
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今年要提早食團年飯，有人建議今年去食韓燒。上網一search，發現尖沙咀i-square開左間新名家， 之前試過銅鑼灣店都覺得有水準，不過有新嘢就梗係試新嘢啦。 見到有VIP房供應，mini charge $3000，ok啦，團年飯就食好d啦，我諗12個人應該一定食到掛! 第一次去i-square，發覺原來搭港鐵都好方便，尖沙咀站有個出口係直通i-square，真係打風落雨都唔駛怕。間野都唔難搵，book 左7:30PM, 7:25PM準時到達。一入到房，嘩真係唔錯，成個維景 view 係你眼前，最衰今日冇煙花放，如果唔係就真係perfect 啦。雖然到左8:00PM發現都有激光show，但比起煙花表演就始終差好多啦!可能係VIP 房嘅關係，間房都好夠大，12人坐都唔會話坐到逼逼夾夾。一坐抵發現點解枱上面冇燒烤爐嘅?再睇睇，原來燒烤爐係獨立放喺房嘅另一邊。再問問經理，原來呢間房係有專人為你代燒嘅。韓燒都食過好多次，有專人為你代燒嘅真係第一次試，唔駛自己落手，燒烤爐又唔喺張枱到，食完真係一d油煙味都唔覺。講左咁耐，都係講返d食物先。食韓燒，牛肋骨、和牛、牛舌、五花腩、帶子同雞就一定唔少得
第一次去i-square，發覺原來搭港鐵都好方便，尖沙咀站有個出口係直通i-square，真係打風落雨都唔駛怕。間野都唔難搵，book 左7:30PM, 7:25PM準時到達。一入到房，嘩真係唔錯，成個維景 view 係你眼前，最衰今日冇煙花放，如果唔係就真係perfect 啦。雖然到左8:00PM發現都有激光show，但比起煙花表演就始終差好多啦!
可能係VIP 房嘅關係，間房都好夠大，12人坐都唔會話坐到逼逼夾夾。一坐抵發現點解枱上面冇燒烤爐嘅?再睇睇，原來燒烤爐係獨立放喺房嘅另一邊。再問問經理，原來呢間房係有專人為你代燒嘅。韓燒都食過好多次，有專人為你代燒嘅真係第一次試，唔駛自己落手，燒烤爐又唔喺張枱到，食完真係一d油煙味都唔覺。
講左咁耐，都係講返d食物先。食韓燒，牛肋骨、和牛、牛舌、五花腩、帶子同雞就一定唔少得。首先每樣都order左一碟，而牛肋骨係我地嘅至愛，所以醃同冇醃都叫左兩碟。老實講，其實我地揀韓燒都係為左食佢嘅牛肋骨。另外其他非燒烤類嘅就order左泡菜煎餅、海鮮薄餅、韓式炒年糕、牛肉炒粉絲、牛肉鍋麵、石頭窩飯、同生牛肉(呢個係因為家人末試過所以想試吓)。
前菜方面，醃蘿蔔、芽菜、泡菜、粉絲呢d一定有啦，特別嘅係佢地有黑豆、碎牛肉球同埋勁酸嘅海蜇做前菜，呢d就真係唔係度度都有。除左前菜，仲有埋沙律同南瓜粥，食完呢幾樣野你想唔開胃都幾難…。
生牛肉送上時巳經分好一碟碟，每碟都有雪梨絲墊係底，牛肉醃到好入味，肉質保持嫩滑，同d雪梨絲一齊食都幾夾，不妨一試。
食完之後仲送你一碗冰凍嘅柚子茶，飲落真係透心涼，唔夠喉可以問侍應再加。整體嚟講，我地都食得好滿意，所有食物都好有水準，值得再嚟。另外就係佢地d茶好好飲，問問經理，唔記得佢話係用咩嘢加粟米煲，總之就好好飲啦。
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