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2022-07-25
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來到K11這邊，本身諗住食平時食開的西餐，可惜的是，平時食開的餐廳原來進行裝修，唔知幾多個月後先至開返，封晒版。所以，我們再搭電梯上去，就見到一間新開張的西餐，就即刻去試吓。餐牌全部都是英文，但是不緊要，因為scan左QR code之後，下單的位置會有圖片，可以看到不同名稱不同食物不同飲品的樣子是如何。由於今晚太肚餓，我們決定主攻肉類，沒有看到這裏的素食選擇。Siu Wan Rice 即是代表黯然銷魂飯的銷魂飯，如果唔鍾意食碳水化合物的，餐牌上面可以就咁叫一條叉燒。銷魂飯入面10分豐富，叉燒不只是得一兩舊，而是成碗飯上面都用叉燒鋪滿，另外中間有兩隻蛋，可以其實叫佢改做煎蛋，不過我哋醒唔起，蛋上面仲有沙律菜，一個人食這鍋飯其實都很足夠甚至比較多添。很欣賞這裏的叉燒，因為完全不是中式叉燒的外貌，這裏不是紅色變，而是成舊都是好似炭燒豬頸肉咁樣，每就叉燒都會被叉燒醬包住，但又不會覺得太甜，每一舊叉燒都會有少少炭火燒的感覺。雖然不是煎蛋，但是這個水煮蛋亦都可以撈飯。羊肉沒有很羊臊味，因為這個醬汁真的很特別，有蜜瓜帶來清新的感覺，又會有少少辣的味道去刺激味蕾。因為我們不能食得太生，很欣賞這裏煮的羊
所以，我們再搭電梯上去，就見到一間新開張的西餐，就即刻去試吓。
餐牌全部都是英文，但是不緊要，因為scan左QR code之後，下單的位置會有圖片，可以看到不同名稱不同食物不同飲品的樣子是如何。
由於今晚太肚餓，我們決定主攻肉類，沒有看到這裏的素食選擇。
Siu Wan Rice 即是代表黯然銷魂飯的銷魂飯，如果唔鍾意食碳水化合物的，餐牌上面可以就咁叫一條叉燒。銷魂飯入面10分豐富，叉燒不只是得一兩舊，而是成碗飯上面都用叉燒鋪滿，另外中間有兩隻蛋，可以其實叫佢改做煎蛋，不過我哋醒唔起，蛋上面仲有沙律菜，一個人食這鍋飯其實都很足夠甚至比較多添。
很欣賞這裏的叉燒，因為完全不是中式叉燒的外貌，這裏不是紅色變，而是成舊都是好似炭燒豬頸肉咁樣，每就叉燒都會被叉燒醬包住，但又不會覺得太甜，每一舊叉燒都會有少少炭火燒的感覺。
雖然不是煎蛋，但是這個水煮蛋亦都可以撈飯。
羊肉沒有很羊臊味，因為這個醬汁真的很特別，有蜜瓜帶來清新的感覺，又會有少少辣的味道去刺激味蕾。
因為我們不能食得太生，很欣賞這裏煮的羊肉不會流血水，雖然住得較熟，但是肉質真的很嫩很林
另外我們仲加了錢食這個三文魚，作為小食，不錯不錯。
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