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餐廳: 五月星牛肉麵
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級3
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2023-04-08 128 瀏覽
會encore嘅台灣嘢 下次試下其他😋兩個人食左$171 每個人$86到 一百蚊都唔使刈包$39 推推上盤幾有心機 裏面啲餡多到爆咗出嚟 個醬係花生醬再加甜甜地 幾惹味 配埋中間煮得夠透嘅滷水五花肉 加埋個軟熟嘅包 仲有花生粒 酸菜 青瓜 咬落個口感豐富 好正!咬落個口感好正 唔會搶咗豬肉嘅味道 不過整體係偏甜嘅紅燒牛肉麵 $75 推推一碗麵有四舊牛肉 每舊牛肉同膠質呢個呢比例大約一半一半 咬落去唔會話好柴啲肉 反而係幾彈牙 好掛湯 幾有驚喜! 個麵似係台式拉麵 都幾彈牙 浸咗湯都唔會淋 個湯都係濃味 有淡淡的藥材味 淡口味嘅朋友可以叫第二款甘梅地瓜條$28炸到好香脆外脆内軟 要趁熱食仲可以狂落梅粉 但d粉真係似話梅 仲有辣粉 椒鹽 但份量有啲少黑糖珍珠撞奶$29無乜黑糖味 可能因為嗌左少甜普通珍珠 不過幾軟糯 咯鍾意咬野 都ok!不過嘢飲唔係重點 鍾意飲咩就嗌啦
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會encore嘅台灣嘢 下次試下其他😋
兩個人食左$171 每個人$86到 一百蚊都唔使

刈包$39 推推
上盤幾有心機 裏面啲餡多到爆咗出嚟
個醬係花生醬再加甜甜地 幾惹味 配埋中間煮得夠透嘅滷水五花肉 加埋個軟熟嘅包
仲有花生粒 酸菜 青瓜 咬落個口感豐富 好正!咬落個口感好正 唔會搶咗豬肉嘅味道
不過整體係偏甜嘅

紅燒牛肉麵 $75 推推
一碗麵有四舊牛肉
每舊牛肉同膠質呢個呢比例大約一半一半
咬落去唔會話好柴啲肉 反而係幾彈牙 好掛湯 幾有驚喜!
個麵似係台式拉麵 都幾彈牙 浸咗湯都唔會淋
個湯都係濃味 有淡淡的藥材味
淡口味嘅朋友可以叫第二款

甘梅地瓜條$28
炸到好香脆外脆内軟 要趁熱食
仲可以狂落梅粉 但d粉真係似話梅 仲有辣粉 椒鹽
但份量有啲少

黑糖珍珠撞奶$29
無乜黑糖味 可能因為嗌左少甜
普通珍珠 不過幾軟糯 咯鍾意咬野 都ok!
不過嘢飲唔係重點 鍾意飲咩就嗌啦
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食