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2022-12-16
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會展站落成後小編嘅第一撃推介!🫶🏼位於新鴻基中心的「Grill Tajimaya」鄰近會展站A3出口，係一間好岩聖誕節前夕正日來享受的高級洋食屋餐廳品牌餐廳。到達新鴻基中心上一層電梯轉個彎就到，裝修以西日式浪漫氣氛西餐廳格局，座位寬敞舒適主打日本直送九州鹿兒島自家農場產「野崎牛」供應100%日本產黑毛和牛漢堡扒及和牛扒。堅持選用嚴格管制冰鮮肉，保留和牛的鮮味、肉汁及彈性。👩🍳店長為左港人歡聚聖誕節，調製Winter Celebration Dinner Set，採用日本產黑毛和牛、雲丹、帶子同三文魚籽等豪華食材呈獻特別菜式。著數野講左先! 朋友仔有興趣可以即刻訂合先~*由12月19日起，提早三日透過電話預訂嘅首10位客人*主菜嘅日本產黑毛和牛厚切牛柳扒，更可獲免費升級至以低溫慢煮，肉味香濃嘅「日本產 神戶牛 牛腿蓋扒」!!💝🥳Winter Celebration Dinner Set $1499 for 2二人餐總共有6個非常豐富的Course，食材新鮮 。當中包括沙律、湯品、意粉、主菜、甜品及飲品，🦀蟹肉蟹籽沙律 Crab Meat & Crab Roe Salad 推介:⭐️⭐️⭐️⭐️
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會展站落成後小編嘅第一撃推介!🫶🏼
位於新鴻基中心的「Grill Tajimaya」鄰近會展站A3出口，
係一間好岩聖誕節前夕正日來享受的高級洋食屋餐廳品牌餐廳。
到達新鴻基中心上一層電梯轉個彎就到，
裝修以西日式浪漫氣氛西餐廳格局，座位寬敞舒適
主打日本直送九州鹿兒島自家農場產「野崎牛」
供應100%日本產黑毛和牛漢堡扒及和牛扒。
堅持選用嚴格管制冰鮮肉，保留和牛的鮮味、肉汁及彈性。
👩🍳店長為左港人歡聚聖誕節，調製Winter Celebration Dinner Set，
採用日本產黑毛和牛、雲丹、帶子同三文魚籽等豪華食材呈獻特別菜式。
著數野講左先! 朋友仔有興趣可以即刻訂合先~
*由12月19日起，提早三日透過電話預訂嘅首10位客人*
主菜嘅日本產黑毛和牛厚切牛柳扒，更可獲免費升級至以低溫慢煮，
肉味香濃嘅「日本產 神戶牛 牛腿蓋扒」!!💝
🥳Winter Celebration Dinner Set $1499 for 2
二人餐總共有6個非常豐富的Course，食材新鮮 。
當中包括沙律、湯品、意粉、主菜、甜品及飲品，
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🦀蟹肉蟹籽沙律 Crab Meat & Crab Roe Salad
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️
沙律菜驚喜地新鮮，有紅洋蔥絲、青瓜及新鮮原件翠綠沙律菜!
配左蟹籽及蟹肉絲增加其鹹香鮮甜，口感爽脆zb2
落左油醋汁做Sauce 係清新開胃頭盤。
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🫕香煎帶子南瓜湯 Pumpkin Soup with Grilled Scallop
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️唔錯!
先上枱的係一粒煎至金黃色的解鮮香半熟帶子，
大隻厚身的帶子表面有種焦香感，
然後店員倒入熱辣辣嘅南瓜濃湯上碟，湯品真心有驚喜，
誠意在唔會因為放耐左個湯而令其只有微溫入口，
帶子入口鮮嫩、濃湯口感幼滑味道濃稠可口。
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🍝三文魚味噌魚子意粉 Miso Cream Sauce Pasta with Salmon & lkura
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️
將二人份量意粉分左每人一客的份量岩岩好，濃厚味噌忌廉汁掛汁好理想，
Creamy意粉夾雜三文魚子、三文魚塊及菠菜，滑溜美味，
旁邊伴碟加左少許七味粉帶出鮮味，煙韌濃厚鬥有口感。
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3款主菜揀2款
🥩100%日本產黑毛和牛漢堡扒 配 黃金雲丹及溫泉蛋
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
重點打卡物~招牌菜手工黑毛和牛漢堡扒，全部由人手搓制，
令到肉質保持柔嫩和彈性，
最上面係紫蘇葉及色澤光鮮的海膽，賣相一流!
伴隨漢堡扒之上係海膽醬汁及放於漢堡扒表面的流心日式溫泉蛋。
切開來蛋汁湧!，滑溜吸睛心心眼!。漢堡扒肉味香濃，
就連配菜的煎香車厘茄🍅及青椒仔都十分美食，好有誠意!
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🐟煎比目魚配西西里魚湯
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️
比目魚肉嫩皮脆，義大利西西里魚湯酸甜開胃，
上層係調味的洋蔥🧅、比目魚下再放有一塊吸哂魚湯精華的洋蔥片，
伴碟有煎香車厘茄🍅及橄欖等，都係一客味道唔錯有誠意作品。
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🍨麵包布甸配雲呢拿雪糕
推介:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
自家製麵包布甸，賣相精緻，外層烘烤到厚脆，
內層就係鬆軟嘅麵包布甸，上面放上幼滑雲呢拿雪糕，
一冷一熱甜而不膩，而且甚為飽肚，質感再加上裡面還有濕潤口感，
伴碟有誠意的杏仁片，難怪前中段菜或份量唔算太多，
因為尾段的菜式取得飽肚感的平衡，令到整餐每款的份量都岩岩好。
Beverage
可選紅酒🍷/白酒/咖啡茶等，
如果食牛建議選紅酒，魚就可以選白酒，整餐豐富美滿。
平日來店唔算太多人，環境清優好適合傾計享受，晚餐價錢保值，
如果午餐來店妄亦可以試下佢地的黑毛和牛漢堡扒，一定滿足。
*日本產 神戶牛 牛腿蓋扒優惠*
1.優惠期為2022年12月19日至2023年1月1日。
2.客人需於用餐前3天透過電話訂座，方可預留優惠。
3.優惠名額每日10位。
4.免費升級優惠只適用於點選 Winter Celebration Dinner Set 之主菜「日本產黑毛和牛 牛柳扒」。
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