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2023-01-07
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最鍾意任食仲要無限時，家嫂坐得舒服，食物質素唔錯，可以同朋友慢慢食下嘢傾下偈。食火鍋前，有六款任食精選𠮩𠹌小食：#紅糖糍粑糯米糰軟糯，暖笠笠，外脆內軟，紅糖餡流心。#松露蝦多士感覺係新鮮炸起，熱辣辣，炸得好香口，多士唔會話食到成口油，蝦膠爽彈，好香松露味。#胡麻翠玉瓜翠玉瓜炸過，表面少少脆皮，瓜肉爽口有水份，唔會過林，個醬汁係甜甜的。#酸菜魚一客係一小碗，有魚有薯粉。#酸薑皮蛋開胃前菜，松花皮蛋一開二，味燶郁有流心，配上蒜蓉醬酸薑，一啖半隻。#螺肉沙律螺肉彈牙爽好，混埋醬汁，傾下食下好快一碟，encore之選。六款小食細細碟一人份量，再想食先再叫，唔怕浪費，因為好味又開胃，我哋都encore咗兩轉，但為咗留肚所以就停一停手。之後就到刺身併盤同雞煲。#季節當造刺身船刺身都有幾款，三文魚、北寄貝、八爪魚、牡丹蝦、帶子、生蠔，螺肉、翡翠螺，全部新鮮，如果多人一枱，會由兩位侍應抬上一隻大大刺身船，船中間仲有一個星球作為裝飾，好有睇頭，打咭一流，呢一刻會見到每枱食客都係俾相機食先。#惹味雞煲我哋揀咗小辣，雞件嫩滑辣度適中，驚喜地有豬皮及黃沙蜆。#養生花膠老火湯鍋#環游海鮮船，真係無令人失望，蟶子
食火鍋前，有六款任食精選𠮩𠹌小食：
紅糖糍粑、胡麻翠玉瓜、松露蝦多士
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糯米糰軟糯，暖笠笠，外脆內軟，紅糖餡流心。
#松露蝦多士
感覺係新鮮炸起，熱辣辣，炸得好香口，多士唔會話食到成口油，蝦膠爽彈，好香松露味。
#胡麻翠玉瓜
翠玉瓜炸過，表面少少脆皮，瓜肉爽口有水份，唔會過林，個醬汁係甜甜的。
螺肉沙律、酸菜魚、酸薑皮蛋
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一客係一小碗，有魚有薯粉。
#酸薑皮蛋
開胃前菜，松花皮蛋一開二，味燶郁有流心，配上蒜蓉醬酸薑，一啖半隻。
#螺肉沙律
螺肉彈牙爽好，混埋醬汁，傾下食下好快一碟，encore之選。
六款小食細細碟一人份量，再想食先再叫，唔怕浪費，因為好味又開胃，我哋都encore咗兩轉，但為咗留肚所以就停一停手。之後就到刺身併盤同雞煲。
季節當造刺身船
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刺身都有幾款，三文魚、北寄貝、八爪魚、牡丹蝦、帶子、生蠔，螺肉、翡翠螺，全部新鮮，如果多人一枱，會由兩位侍應抬上一隻大大刺身船，船中間仲有一個星球作為裝飾，好有睇頭，打咭一流，呢一刻會見到每枱食客都係俾相機食先。
惹味雞煲
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我哋揀咗小辣，雞件嫩滑辣度適中，驚喜地有豬皮及黃沙蜆。
#養生花膠老火湯鍋#環游海鮮船，真係無令人失望，蟶子、蠔、鮑魚、蝦、魷魚、珊瑚蚌、大蜆、魚肚，另外仲有花蟹，新鮮鮮甜，全部都可以無限添加。肉類可選擇豚肉或牛肉、我哋就揀咗極上牛肉。餃子、響鈴、炸魚皮，手打丸，多款手工配料及蔬菜，另供應各款飲品及紅酒白酒，雪米糍及雪條，全部任飲任食，性價比高。
環游海鮮船
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花蟹、鮑魚
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呢間就算平日都好爆，所以想食就一定要預早book位。#家嫂一家大小
地址: 尖沙咀堪富利士道8號格蘭中心
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