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2024-03-29
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唔知有冇朋友仔同我一樣都勁鍾意食燒肉呢？我覺得來自日本嘅「燒肉LIKE」👍🏻真係好適合香港人 因為香港人最緊要平靚正同快 超值嚟講平時食日式燒肉起碼$200-300先食到咁上下質素嘅肉同夠飽 但我喺呢度食咁多次都係大約$100-200到 或者食豪啲之前出過嘅近江牛都未去到$200已經飽晒 靚就唔洗點講啦大約$200就食到靚牛 快捷嚟講佢一來位置多上餐又快 個流轉速度做到好快 以我嘅經驗就算等廿張飛都係大約廿零分鐘到 而且一人一個爐就可以快啲燒完啲肉我覺得最正係佢嘅除煙技術 以前食完燒肉都會成身油煙味 比人聞到都好尷尬 但呢度就唔怕食完會有油煙味♡牛小排＆牛板腱套餐🥩100g $118♡日式牛肉漢堡配生蛋黃🥚/芝士🧀/咖哩🍛 +$29♡轉紫菜飯 150g + 溫泉蛋🥚 +$15今次我就揀咗牛小排&牛板腱套餐 加咗佢最新出嘅日式牛肉漢堡 呢個漢堡都係加$29就食到 真心勁抵 佢仲有得揀配生蛋黃、芝士或者咖喱 我就揀咗生蛋黃燒漢堡扒係要有一定嘅技巧 如果唔係會整到舊肉散晒 我原本都擔心呢個問題 但原來呢到係會幫你燒熟咗先 上到檯先自己再加熱 咁炒車機率就降到接近0個漢堡呢每邊燒番佢兩分鐘 加
超值嚟講平時食日式燒肉起碼$200-300先食到咁上下質素嘅肉同夠飽 但我喺呢度食咁多次都係大約$100-200到 或者食豪啲之前出過嘅近江牛都未去到$200已經飽晒 靚就唔洗點講啦大約$200就食到靚牛
快捷嚟講佢一來位置多上餐又快 個流轉速度做到好快 以我嘅經驗就算等廿張飛都係大約廿零分鐘到 而且一人一個爐就可以快啲燒完啲肉
我覺得最正係佢嘅除煙技術 以前食完燒肉都會成身油煙味 比人聞到都好尷尬 但呢度就唔怕食完會有油煙味
♡牛小排＆牛板腱套餐🥩100g $118
♡日式牛肉漢堡配生蛋黃🥚/芝士🧀/咖哩🍛 +$29
♡轉紫菜飯 150g + 溫泉蛋🥚 +$15
今次我就揀咗牛小排&牛板腱套餐 加咗佢最新出嘅日式牛肉漢堡 呢個漢堡都係加$29就食到 真心勁抵 佢仲有得揀配生蛋黃、芝士或者咖喱 我就揀咗生蛋黃
燒漢堡扒係要有一定嘅技巧 如果唔係會整到舊肉散晒 我原本都擔心呢個問題 但原來呢到係會幫你燒熟咗先 上到檯先自己再加熱 咁炒車機率就降到接近0
個漢堡呢每邊燒番佢兩分鐘 加上黑胡椒同原味BBQ汁 燒到表面焦脆之外佢入面仲保留到好多肉汁 而原味BBQ汁燒過之後喺漢堡到添上咗一陣甜味 呢個食法亦係官方推薦 大家可以跟住去試 至於牛小排&牛板腱套餐我覺得係入面性價比最高 肉嘅質素有番咁上下之餘仲要一百頭就埋到單 牛小排同牛板腱我個人覺得最夾係蒜香醬汁 簡簡單單加小小鹽🧂、黑椒已經好好味
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