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2015-04-21 2108 瀏覽
很多時候我們都對身處於最美好的時光不以為然,在過去很多後,才發現自己錯過了許多,這就是我們所說的青春。我們一行四個大學同學,大家畢業後都各自在不同的領域工作,幾個月才能見一次面,吃一個飯,你說這一餐能不用心好好去選一間餐廳嗎?所以我選了這一間我曾去過又覺得好吃的餐廳,彷彿讓我每一次來都想起一些和朋友間的快樂時光。不單單是環境熱鬧,也是食物的質素也很高。上次吃了水牛城雞翼後,這次點了玫瑰雞翼 Rose Wings $68,真的一點也沒有令我們失望,店方毫不吝嗇灑上玫瑰花瓣和玫瑰糖漿,除了撲鼻而來的玫瑰香味,其炸得香脆又有蜜糖焦脆口感的雞皮,讓人欲罷不能。而且,雞翼溫度非常夠熱,雞肉亦夠軟滑。這裡另一推介的pasta ---- 明太子忌廉天使麵 Mentaiko Angel Hair $92,溫馨提示大家要趁熱吃,我只是傾了一個電話一、兩分鐘而已,忌廉立時變成乾身,忌廉汁瞬間即逝,即便如此,這客pasta是不能錯過,其忌廉汁不會太濃也不太稀,而且每一條angel hair 也佈滿明太子,雖然我很怕天使麵那種太幼身的質感,但這裡卻煮得令我不抗拒。反而這裡的炸海鮮比薩No Rules Pizz
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很多時候我們都對身處於最美好的時光不以為然,在過去很多後,才發現自己錯過了許多,這就是我們所說的青春。我們一行四個大學同學,大家畢業後都各自在不同的領域工作,幾個月才能見一次面,吃一個飯,你說這一餐能不用心好好去選一間餐廳嗎?

所以我選了這一間我曾去過又覺得好吃的餐廳,彷彿讓我每一次來都想起一些和朋友間的快樂時光。不單單是環境熱鬧,也是食物的質素也很高。
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上次吃了水牛城雞翼後,這次點了玫瑰雞翼 Rose Wings $68,真的一點也沒有令我們失望,店方毫不吝嗇灑上玫瑰花瓣和玫瑰糖漿,除了撲鼻而來的玫瑰香味,其炸得香脆又有蜜糖焦脆口感的雞皮,讓人欲罷不能。而且,雞翼溫度非常夠熱,雞肉亦夠軟滑。
玫瑰雞翼 Rose Wings
$68
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這裡另一推介的pasta ---- 明太子忌廉天使麵 Mentaiko Angel Hair $92,溫馨提示大家要趁熱吃,我只是傾了一個電話一、兩分鐘而已,忌廉立時變成乾身,忌廉汁瞬間即逝,即便如此,這客pasta是不能錯過,其忌廉汁不會太濃也不太稀,而且每一條angel hair 也佈滿明太子,雖然我很怕天使麵那種太幼身的質感,但這裡卻煮得令我不抗拒。
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反而這裡的炸海鮮比薩No Rules Pizza $118 就麻麻,餅底太脆,脆到似餅乾,而且炸蝦和炸魷魚圈也覺太漏,芝士滿溢,不過蕃茄味不夠香,還有改進的空間。
炸海鮮比薩No Rules Pizza
$118
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來這裡不能不點的招牌燒烤醬焗豬肋骨House Faviorite Baby Back Ribs (half) $98 ,比Ruby Tuesday 還要好,燒烤醬濃味不會太over,肉質嫩滑,而且還選用較多薯肉的薯條,也沒有炸過頭,每一條都不會燶掉,keep住水準很好! 
招牌燒烤醬焗豬肋骨House Faviorite Baby Back Ribs (half)
$98
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當點了這客黑松露野菌長通粉 $98 ,我就開始質疑我那班朋友是不是太晚下班,大家都變得餓極了,所以吃了一個pizza , pasta和1/2 ribs 後,還要再order多一個pasta。本以為自己也開始飽了,卻因黑松露的香味打開了我第二個胃的胃口。 這客黑松露野菌長通粉,不單通粉的質地掌握得好,不太硬也不太軟,而且不會像一些食肆令黑松露的味道dominate整個pasta,反而還能吃到冬菇和白磨菇的香味,吃下還是齒頰留香,不能錯過。
黑松露野菌長通粉
$98
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最後我點了玫瑰士多啤梨沙冰Strawberry Rose Smoothie $48,又是不吝嗇灑上玫瑰花瓣,而忌廉竟然喝了大半杯也能保持原型,士多啤梨味道和玫瑰香味balance,不過天氣未夠熱,否則我能很快就喝完。
玫瑰士多啤梨沙冰Strawberry Rose Smoothie
$48
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總結:晚膳完結後,朋友對這間餐館很高評價,一再感謝我帶他們來這店,所以我自己也忍不住再打多一次食評,記下我們四人笑了90分鐘的這餐晚飯! ^0^ 一間餐廳除了食物質素好,還要有好的飯腳才能成事,感謝你們讓我過了一個很好的晚上。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-04-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$177.5 (晚餐)
推介美食
玫瑰雞翼 Rose Wings
$ 68
招牌燒烤醬焗豬肋骨House Faviorite Baby Back Ribs (half)
$ 98
黑松露野菌長通粉
$ 98