

作為上環的打工仔,云云眾多小店中,發掘到一間健康又用心的炸魚薯條專門店,最正的是炸魚可以從10款不同產地來源的魚選擇,同樣是炸魚也可以能感受到不同的風味,餐廳每天都會更換食油,確保每份食物都新鮮和健康。🐟🍟


✨花尾大龍躉漢堡($98),選用本地新鮮游水花尾大龍躉,魚塊厚身、肉質爽滑、鮮甜度爆燈,完全不像冰鮮魚那樣乾柴,夾在漢堡真是鮮味滿足。粗薯條炸得夠哂熱,外脆內冒煙。🐟🍔


✨ 香煎即日鮮魚($155),分別有鱸魚、鯛魚和盲曹的選擇,三款魚的產地同樣也是來自香港,外皮煎至金黃酥脆,肉質柔軟細嫩,魚油豐厚,滴上幾滴檸檬汁,鮮味瞬間升華。周邊的薯蓉真是用原個薯仔打造出來,綿密不膩,營養飽肚,完美平衡油炸感。🐟🔥

✨ 法式烤雞配香菇($115),半隻烤雞外皮微脆、內裡多汁,肉質嫩滑,加上新鮮多汁的小磨菇,回味又好食。🍗🍄🟫

✨ 青檸乳酪梳打($42),青檸和檸檬汁撞入乳酪,口感清爽不膩,仲幾解渴。🍋🟩🍋🍹
✨ 雜果賓治($38),用新鮮的蘋果和橙汁打造的飲品,新鮮健康又好飲。🍏🍎🍹







