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2020-12-16
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好日唔去鰂魚涌，原來鰂魚涌特別係太古坊嘅lunch time係好似打仗咁，基本上每間餐廳都超級多人，咁啱見到呢間餐廳有人走，就即刻諗住去拎位，點知原來前面都有人等緊，好彩唔使10分鐘都有位入到去先知餐廳比我想像中大好多，但佢啲枱排得都幾密下，疫情期間都有少少擔心。不過都係食餐lunch啫，速戰速決。一睇餐牌，已經決定食紅炆牛肋骨。因為其他韓國餐廳午市通常唔會供應炆牛肋骨，我之前都係夜晚先有得嗌。雖然佢價錢都偏貴，要過$100 ，不過難得lunch可以食就照叫咗。紅炆牛肋骨同我想像中有少少出入，我想像嘅同平時食開嘅係比較乾身有少少汁，但佢係有湯浸住啲牛肋骨。其實我食炆牛肋骨最鍾意食反而係佢嘅配菜例如蘿蔔薯仔，因為會索晒啲味，超正。所以我第一樣食就係紅蘿蔔，夠稔不過唔夠入味，白蘿蔔都有同樣嘅情況。牛肋骨反而合格，夠稔夠入味，不過佢長期浸住係個湯入面，而個湯又偏甜，食食吓會發覺個汁嘅甜味搶咗牛肋骨嘅肉味。整體合格嘅，不過我覺得唔算話好好食，至少冇想下次encore嘅感覺。
入到去先知餐廳比我想像中大好多，但佢啲枱排得都幾密下，疫情期間都有少少擔心。不過都係食餐lunch啫，速戰速決。
一睇餐牌，已經決定食紅炆牛肋骨。因為其他韓國餐廳午市通常唔會供應炆牛肋骨，我之前都係夜晚先有得嗌。雖然佢價錢都偏貴，要過$100 ，不過難得lunch可以食就照叫咗。
紅炆牛肋骨同我想像中有少少出入，我想像嘅同平時食開嘅係比較乾身有少少汁，但佢係有湯浸住啲牛肋骨。
其實我食炆牛肋骨最鍾意食反而係佢嘅配菜例如蘿蔔薯仔，因為會索晒啲味，超正。所以我第一樣食就係紅蘿蔔，夠稔不過唔夠入味，白蘿蔔都有同樣嘅情況。牛肋骨反而合格，夠稔夠入味，不過佢長期浸住係個湯入面，而個湯又偏甜，食食吓會發覺個汁嘅甜味搶咗牛肋骨嘅肉味。整體合格嘅，不過我覺得唔算話好好食，至少冇想下次encore嘅感覺。
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