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2019-04-10
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位於荃灣大壩街的普洱,門面紅色大大的普洱讓人好奇地想看看這裡究竟是賣茶葉還是喝茶的點心店,原來這裡是主打米線與焗飯的餐廳,晚上八點仍然坐滿了客。看著MENU選擇也不少,當然第一時間已選好了特別推介的朱古力普洱,因為不難見到每檯客人起碼都有一杯朱古力普洱坐陣,真心第一啖喝到兩種香味味道層次,而這杯可以說是此店的鎮山之寶,喝到底的濃厚朱古力仍然感覺整杯飲品好岩口味。山珍辣雞砂窩米線,取山珍為名其實即是雜菇麻辣雞米線,難得這裡有通心米線當然要轉一轉,整個砂窩煲仔上檯幾吸引,吃落未算有驚喜但勝在材料充足,通心米線比如期無口感,因為從前食的通心米線是比較大通心的口感,整個米線好味在於有辣味襯托,因為清湯比較淡口,所以吃慣了濃味的四川米線會完全唔習慣這裡清淡的米線。整體而言,只有朱古力普洱等飲品讓我有再來的衝動, CP是高的,因為米線配$20飲品來講米線的性價被提高了,又或者焗飯會令人有回頭的意慾吧。
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看著MENU選擇也不少,當然第一時間已選好了特別推介的朱古力普洱,因為不難見到每檯客人起碼都有一杯朱古力普洱坐陣,真心第一啖喝到兩種香味味道層次,而這杯可以說是此店的鎮山之寶,喝到底的濃厚朱古力仍然感覺整杯飲品好岩口味。
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山珍辣雞砂窩米線,取山珍為名其實即是雜菇麻辣雞米線,難得這裡有通心米線當然要轉一轉,整個砂窩煲仔上檯幾吸引,吃落未算有驚喜但勝在材料充足,通心米線比如期無口感,因為從前食的通心米線是比較大通心的口感,整個米線好味在於有辣味襯托,因為清湯比較淡口,所以吃慣了濃味的四川米線會完全唔習慣這裡清淡的米線。
整體而言,只有朱古力普洱等飲品讓我有再來的衝動, CP是高的,因為米線配$20飲品來講米線的性價被提高了,又或者焗飯會令人有回頭的意慾吧。
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