影片
更多
2021-11-20
312 瀏覽
兩老平日都黎開哩間飲早茶今次就一家人去食長腳蟹五個人嗌左個六人餐諗住食唔哂就打包—————————-海皇燒鵝皇（例牌）一上枱睇賣相已經覺得麻麻地食落只係微暖皮唔脆肉唔嫩同街市買啲燒鴨無分別濃湯花膠燉螺頭湯幾濃味但湯渣同個湯完全係分開既感覺啫係湯有湯煲 滾滾起扔少少料落去煲多陣咁雞腳瘀瘀黑黑唔靚 而且食落黎係滾得個一陣既口感正常雞腳煲得耐係會離骨嫁嘛 佢個隻啲硬度吮起上黎都唔容易嫁另外橙色個舊我都研究左一陣先估到佢係花膠食落硬硬爽爽地完全唔係平時既質地清蒸沙巴龍躉斑魚就大大條蒸得唔差食落尚算嫩滑長腳蟹（三斤半）其實六點都已經點菜不過都係得三斤同四斤半既蟹揀焗你加錢揀隻重啲既都唔知係咪生意手法黎橫掂都係食 咪食好啲囉肉質算係飽滿結實陳皮蒸鮑魚鮑魚比較細隻豉油汁略嫌鹹左少少西蘭花帶子炒珊瑚蚌帶子係橫切一分為二 望落份量多左但口感就減弱左珊瑚蚌無食評價唔到反而西蘭花幾好食 食左半碟燕窩燉奶面頭有一篤燕窩燉奶甜度幾好但食落唔滑溜應該火喉過左或者個比例唔岩———————————————整體食物質素中下服務都係叫做過得去如果唔係想食蟹但又唔想煮唔想洗真係唔會試哩間野
今次就一家人去食長腳蟹
五個人嗌左個六人餐
諗住食唔哂就打包
—————————-
海皇燒鵝皇（例牌）
一上枱睇賣相已經覺得麻麻地
食落只係微暖
皮唔脆肉唔嫩
同街市買啲燒鴨無分別
濃湯花膠燉螺頭
湯幾濃味
但湯渣同個湯完全係分開既感覺
啫係湯有湯煲 滾滾起扔少少料落去煲多陣咁
雞腳瘀瘀黑黑唔靚
而且食落黎係滾得個一陣既口感
正常雞腳煲得耐係會離骨嫁嘛
佢個隻啲硬度吮起上黎都唔容易嫁
另外橙色個舊我都研究左一陣先估到佢係花膠
食落硬硬爽爽地完全唔係平時既質地
清蒸沙巴龍躉斑
魚就大大條
蒸得唔差
食落尚算嫩滑
長腳蟹（三斤半）
其實六點都已經點菜
不過都係得三斤同四斤半既蟹揀
焗你加錢揀隻重啲既
都唔知係咪生意手法黎
橫掂都係食 咪食好啲囉
肉質算係飽滿結實
陳皮蒸鮑魚
鮑魚比較細隻
豉油汁略嫌鹹左少少
西蘭花帶子炒珊瑚蚌
帶子係橫切一分為二
望落份量多左但口感就減弱左
珊瑚蚌無食評價唔到
反而西蘭花幾好食 食左半碟
燕窩燉奶
面頭有一篤燕窩
燉奶甜度幾好
但食落唔滑溜
應該火喉過左或者個比例唔岩
———————————————整體食物質素中下
服務都係叫做過得去
如果唔係想食蟹但又唔想煮唔想洗
真係唔會試哩間野
張貼
