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❤️晚餐點心餸菜選擇
2024-06-23 68 瀏覽
其實幾鍾意又可以叫點心又可以叫餸菜嘅港式餐廳，今次同朋友揀咗呢間試一試。值得推介❤️所有點心即叫即做，餐廳師傅曾就職於日本東京富麗華多年，專為高管達人和明星服務，回港後在多間米芝蓮酒店及大型連鎖酒樓集團做主管，經驗豐富。🍯｜XO醬爆魷魚鬚｜HKD 148魷魚鬚新鮮彈牙,富有海鮮鮮味,XO醬加入恰到好處,提升了香氣和風味,用了金菇托底,增加層次感,下飯開胃🍯｜沙茶安格斯牛肉粉絲煲｜HKD 138使用安格斯牛肉,口感香嫩多汁,沙茶醬提供了濃郁醇厚的風味,粉絲吸收了湯汁,口感軟糯,洋蔥、青椒增添了蔬菜的清爽感,整體口感豐富🍯｜脆皮炸乳鴿｜HKD 58乳鴿肉質嫩滑多汁,經過雙重油炸更加酥脆🍯｜蟲草花螺片燉雞湯｜HKD 48蟲草花、螺片等中藥材賦予湯品養生功效,大蒜、薑片增添了湯品的香氣,長時間的燉煮使湯汁鮮美醇厚,整體口感濃郁滋養🍯｜馳名南翔小籠包｜HKD 34麵團白軟Q彈,經蒸熟後表皮鮮嫩透明,肉餡鮮嫩多汁,餡料香氣四溢,小籠包外皮薄且均勻,一咬即爆汁,口感香氣俱佳。🍯｜月半彎晶瑩鮮蝦餃｜HKD 22新鮮的大蝦肉,口感鮮嫩多汁,水餃皮薄而Q彈,吃起來有嚼勁,蒸煮過程中保留鮮甜的原汁。🍯｜黑松露
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其實幾鍾意又可以叫點心又可以叫餸菜嘅港式餐廳，今次同朋友揀咗呢間試一試。值得推介❤️所有點心即叫即做，餐廳師傅曾就職於日本東京富麗華多年，專為高管達人和明星服務，回港後在多間米芝蓮酒店及大型連鎖酒樓集團做主管，經驗豐富。
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🍯｜XO醬爆魷魚鬚｜HKD 148
魷魚鬚新鮮彈牙,富有海鮮鮮味,XO醬加入恰到好處,提升了香氣和風味,用了金菇托底,增加層次感,下飯開胃
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🍯｜沙茶安格斯牛肉粉絲煲｜HKD 138
使用安格斯牛肉,口感香嫩多汁,沙茶醬提供了濃郁醇厚的風味,粉絲吸收了湯汁,口感軟糯,洋蔥、青椒增添了蔬菜的清爽感,整體口感豐富
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🍯｜脆皮炸乳鴿｜HKD 58
乳鴿肉質嫩滑多汁,經過雙重油炸更加酥脆
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🍯｜蟲草花螺片燉雞湯｜HKD 48
蟲草花、螺片等中藥材賦予湯品養生功效,大蒜、薑片增添了湯品的香氣,長時間的燉煮使湯汁鮮美醇厚,整體口感濃郁滋養
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🍯｜馳名南翔小籠包｜HKD 34
麵團白軟Q彈,經蒸熟後表皮鮮嫩透明,肉餡鮮嫩多汁,餡料香氣四溢,小籠包外皮薄且均勻,一咬即爆汁,口感香氣俱佳
。
🍯｜月半彎晶瑩鮮蝦餃｜HKD 22
新鮮的大蝦肉,口感鮮嫩多汁,水餃皮薄而Q彈,吃起來有嚼勁,蒸煮過程中保留鮮甜的原汁
。
🍯｜黑松露北菇燒賣皇｜HKD 20
鮮美的北菇與細嫩多汁的豬肉餡料,添加黑松露碎末,增添了高貴的香氣
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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