The Sky Bar (已結業)

接近晚餐時段到訪銅鑼灣的The Sky Bar，餐廳外已經有食客正在排隊。幸好我等的是2人台，等了5-10分鐘左右就ok～餐牌與我之前在旺角吃的The Sky Bar有點不同。order了法式烤頂級肉眼扒配香草牛油，非常juicy，又有牛油香，不感肥膩。烤過的肉眼，外表焦脆，掌握得非常好good。5成熟的肉眼，內裡粉紅，沒有血水浸出。