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2020-11-04
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本來中午想來附近找燒賣，特意從工作地方走15分鐘路到這裡，可惜不懂路又找不到，心累了就回去，卻意外發現此店。晚上有點掛念，還是再走來，有了經驗，也好找了。首先想說，感覺太意外了，從照片看到的感覺不同。在三線商場，裝修也簡便，中間有牆畫打下卡就算，的確令人意外。但我相信食物是一切。坐下來已覺冷氣唔夠，比較焗，抽氣有問題，廳面都充斥油煙味，也奇怪沒有評論談及？但我相信食物是一切。一個人，就點了一個煙肉漢堡，一份牛油雞翼。飲品就免了。店內的防疫措施頗足，收枱時有清潔，店內兩位店員兩位廚房，都是年輕人，不穿制服，店員都有禮貌。這牆是打卡的，我剛好坐在下面。等了15分鐘左右，以現點現做的話，時間合理。外型算靚仔，顏色豐富。但包子只稍暖，相信他們沒有放焗爐，就只用扒爐輕烘，包頂有油，用手食會輪盡。用了美式芥末醬，鮮蕃茄，紅葉和綠葉生菜，再有千島醬。醬料選材大路。牛肉標榜手打，雖然全熟，但仍然有肉汁，不過無咩味，既無牛味又無鹹味，還好放了點黑椒，否則真的寡。牛肉餅相對包的比例小，大概是120克左右。炸雞翼上枱，顏色偏深，不是爐溫太高就是炸太耐，或是醃料問題。要的是蒜香牛油雞翼。他們的是炸好雞翼，放上
首先想說，感覺太意外了，從照片看到的感覺不同。在三線商場，裝修也簡便，中間有牆畫打下卡就算，的確令人意外。但我相信食物是一切。
坐下來已覺冷氣唔夠，比較焗，抽氣有問題，廳面都充斥油煙味，也奇怪沒有評論談及？但我相信食物是一切。
一個人，就點了一個煙肉漢堡，一份牛油雞翼。飲品就免了。
店內的防疫措施頗足，收枱時有清潔，店內兩位店員兩位廚房，都是年輕人，不穿制服，店員都有禮貌。
這牆是打卡的，我剛好坐在下面。
等了15分鐘左右，以現點現做的話，時間合理。外型算靚仔，顏色豐富。但包子只稍暖，相信他們沒有放焗爐，就只用扒爐輕烘，包頂有油，用手食會輪盡。
用了美式芥末醬，鮮蕃茄，紅葉和綠葉生菜，再有千島醬。醬料選材大路。
牛肉標榜手打，雖然全熟，但仍然有肉汁，不過無咩味，既無牛味又無鹹味，還好放了點黑椒，否則真的寡。
牛肉餅相對包的比例小，大概是120克左右。
炸雞翼上枱，顏色偏深，不是爐溫太高就是炸太耐，或是醃料問題。
要的是蒜香牛油雞翼。他們的是炸好雞翼，放上炸蒜和一點牛油。商品說明條例上沒錯，但在取巧，這樣做當然沒有蒜香也沒有牛油香。還好雞翼本身夠味，入口尚算鬆脆，醃料有放蝦醬，新炸起嫩滑有汁，38元四隻炸雞翼，算係咁。整體而言，不過不失。味道上性價比上，環境上，同一層面比較，還有更好的存在，步行五分鐘的話，不妨一試。
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