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星級價錢！菜式？味道？服務？性價比？
2023-12-25 2093 瀏覽
一心諗住試試即將開幕的星級餐廳，12月初聯絡餐廳，接待員確認有$788午市三道菜的套餐提供，並把sample菜單WhatsApp 給我，本人隨即訂座，出席前約一星期，由於本人想確知當天是甚麽餐單，故再向接待員確認，接待員亦WhatsApp 了該週的餐單給我。本人如期抵達餐廳，接過menu打開後，發現並沒有接待員早前send來的三道菜的餐單，只有一個價值$1988的六道菜及$2488的八道菜的餐單提供，為何之前完全沒提及亦沒把這六道及八道菜菜單發給我？為何只確認及發給我$788的三道菜餐單？現在人已到了，餐單卻不同了，價錢相距甚遠，看看食材，普普通通，索價高昂，但既然已坐下，唯有試一試吧！正打算調整心情，好好地吃頓飯，卻在吃麵包時，本人請其中一位侍應加點Oliver oil來沾麵包，該侍應竟回應一句，你哋食還食，唔好食咁多呀！食法國餐啲麵包要用嚟一開始食到尾㗎嘞，啲麵包係要留嚟食每一個菜都要用來點汁食，一盆冷水照頭淋，連麵包也𣎴想吃了😔，本人心想，一間高級餐廳的侍應竟這樣無禮，這算是什麼待客之道呢？後來的菜式味道不見突出，其中的一個頭盤是hirame carpaccio 沒有鮮味，主菜是
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一心諗住試試即將開幕的星級餐廳，12月初聯絡餐廳，接待員確認有$788午市三道菜的套餐提供，並把sample菜單WhatsApp 給我，本人隨即訂座，出席前約一星期，由於本人想確知當天是甚麽餐單，故再向接待員確認，接待員亦WhatsApp 了該週的餐單給我。本人如期抵達餐廳，接過menu打開後，發現並沒有接待員早前send來的三道菜的餐單，只有一個價值$1988的六道菜及$2488的八道菜的餐單提供，為何之前完全沒提及亦沒把這六道及八道菜菜單發給我？為何只確認及發給我$788的三道菜餐單？現在人已到了，餐單卻不同了，價錢相距甚遠，看看食材，普普通通，索價高昂，但既然已坐下，唯有試一試吧！正打算調整心情，好好地吃頓飯，卻在吃麵包時，本人請其中一位侍應加點Oliver oil來沾麵包，該侍應竟回應一句，你哋食還食，唔好食咁多呀！食法國餐啲麵包要用嚟一開始食到尾㗎嘞，啲麵包係要留嚟食每一個菜都要用來點汁食，一盆冷水照頭淋，連麵包也𣎴想吃了😔，本人心想，一間高級餐廳的侍應竟這樣無禮，這算是什麼待客之道呢？後來的菜式味道不見突出，其中的一個頭盤是hirame carpaccio 沒有鮮味，主菜是monkfish, 味淡，配菜是豆角及蟲草花，未見有何相輝映的作用，甜品配搭亦一般。總括而言，價錢高昂、食材平凡、味道一般、服務差劣，性價比極低！！！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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