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2021-05-21
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上環區有一間海南雞飯專門店主打星加坡風味海南雞。原來呢間野已經開咗超過半年但住喺附近嘅我居然發現唔到佢！我超鍾意食海南雞飯但香港好難搵到高質素嘅海南雞飯。今晚一於試吓呢間水準如何。我同友人點左兩個海南雞飯餐，可以選擇跟冬瓜清湯、叻沙或者肉骨茶。呢度嘅海南雞份量好多！而且肉質超級嫩滑完全係水準之上，好友驚喜！至於海南雞嘅醬汁方面，甜醬油味道偏鹹，如果甜番少少會更好；姜蓉同埋辣醬味道就冇得頂，辣得黎好香非常開胃！雞油飯淡淡都充滿着雞油嘅香味，同海南雞絕配。跟餐嘅叻沙都好好味而且配料都幾豐富，有雞蛋、豆卜、魚蛋絲同埋大蝦同埋米線底。個湯充滿香濃嘅嘢奶味，食落唔算辣。另外點左一份班蘭咖哋多士，多士口感薄脆。咖哋醬香滑而且椰子味香濃，中意班蘭嘅朋友一定要試！兩個人埋單都係二百幾蚊，呢個價錢有咁嘅質素，絕對係性價比之選！
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呢度嘅海南雞份量好多！而且肉質超級嫩滑完全係水準之上，好友驚喜！至於海南雞嘅醬汁方面，甜醬油味道偏鹹，如果甜番少少會更好；姜蓉同埋辣醬味道就冇得頂，辣得黎好香非常開胃！雞油飯淡淡都充滿着雞油嘅香味，同海南雞絕配。
跟餐嘅叻沙都好好味而且配料都幾豐富，有雞蛋、豆卜、魚蛋絲同埋大蝦同埋米線底。個湯充滿香濃嘅嘢奶味，食落唔算辣。
另外點左一份班蘭咖哋多士，多士口感薄脆。咖哋醬香滑而且椰子味香濃，中意班蘭嘅朋友一定要試！兩個人埋單都係二百幾蚊，呢個價錢有咁嘅質素，絕對係性價比之選！
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