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2015-02-09
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星期三，實馬夜，有興趣一同去看馬嗎? 要我在這個happy Wednesday看馬是有可能的，不過千萬不要我站立數小時，所以，這樣來到The Gallery，一邊看馬，一邊吃semi-buffet。這個buffet是包了自助頭盤和甜品，另有一份主菜可選。頭盤方面，有多款沙律、cold cut等，種類不算多，始終目的是來看馬不是吃；雖然天氣有點冷，但沙律仍然是需要吃的。而主菜方面，則有多數款可選，我們分別選了香煎西班牙黑毛豬扒伴油浸小茴香及松露蘋果汁(+$120)、香草烤西班牙紅蝦及帶子皇伴米型麵($120)和丫枝竹意大利飯拌迷你意瓜。點好後，會有這塊牌，響時便可以去拿了，建議來到便下單，否則要等超過40分鐘呢。吃飯怎能沒有酒，點了一杯Talbot。香煎西班牙黑毛豬扒伴油浸小茴香及松露蘋果汁這份黑毛豬扒似乎熟了點，所以肉質未夠軟腍，但幸好邊位都帶著油脂，吃時未會太嚡；除了有本身的汁醬外，吃時還可以沾上蘋果汁，酸酸甜甜與豬很配呢。香草烤西班牙紅蝦及帶子皇伴米型麵 $120我最愛的蝦便是西班牙紅蝦，蝦味份外的濃郁；而這隻蝦，未吃已能嗅到其香氣，入口也美味；至於米型麵，個人覺得烹調時間可以再減
星期三，實馬夜，有興趣一同去看馬嗎? 要我在這個happy Wednesday看馬是有可能的，不過千萬不要我站立數小時，所以，這樣來到The Gallery，一邊看馬，一邊吃semi-buffet。
這個buffet是包了自助頭盤和甜品，另有一份主菜可選。
頭盤方面，有多款沙律、cold cut等，種類不算多，始終目的是來看馬不是吃；雖然天氣有點冷，但沙律仍然是需要吃的。
而主菜方面，則有多數款可選，我們分別選了香煎西班牙黑毛豬扒伴油浸小茴香及松露蘋果汁(+$120)、香草烤西班牙紅蝦及帶子皇伴米型麵($120)和丫枝竹意大利飯拌迷你意瓜。
點好後，會有這塊牌，響時便可以去拿了，建議來到便下單，否則要等超過40分鐘呢。
吃飯怎能沒有酒，點了一杯Talbot。
香煎西班牙黑毛豬扒伴油浸小茴香及松露蘋果汁這份黑毛豬扒似乎熟了點，所以肉質未夠軟腍，但幸好邊位都帶著油脂，吃時未會太嚡；除了有本身的汁醬外，吃時還可以沾上蘋果汁，酸酸甜甜與豬很配呢。
香草烤西班牙紅蝦及帶子皇伴米型麵 $120我最愛的蝦便是西班牙紅蝦，蝦味份外的濃郁；而這隻蝦，未吃已能嗅到其香氣，入口也美味；至於米型麵，個人覺得烹調時間可以再減少兩分鐘，這樣入口會比較煙韌呢。
丫枝竹意大利飯拌迷你意瓜3個主菜當中，這個是最好的，risotto煮至al dente，入日亦creamy；而迷你意瓜亦爽脆，味道不錯。
吃過主菜後，記得有甜品呢。
這個芝士蛋糕做得也不錯，入口creamy，充滿了芝香。除了蛋糕外，還有任吃haggen dazs雪糕，我是一名雪糕，當然吃了好幾杯吧。
這個semi-buffet主要的目的並不是吃的，為了吃而來，可能會令你失望；但為了來看馬的，數百元便可享受一個晚上，也不錯吧。
美味指數: 3.3/5
餐廳: 月貝凡 The Gallery
地址: 跑馬地馬場公眾席三樓
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