上野鐵板燒專門店

營業中

休息中

朋友相約到旺角，逛街後一同吃晚餐。我們品嚐的是鐵板燒。這個形式的鐵板燒大概在旺角是不常見的。能夠近距離看著烹調美食是一種視覺跟嗅覺的享受。我們當日品嚐的是帶子皇套餐。正如其名，我們的主角是帶子！帶子是挺有份量的，味道上亦十分鮮美。因此，我對帶子十分滿意！這天的另一個主角是牛排。餐牌寫著這是美國頂級牛柳。論味道，它肉味香濃，但調味略重；論肉質，它肌肉纖維多，但不會過於煙靭。另外，牛排的烹調過程挺有壓場感，很有驚喜！(我拍了影片紀錄著火一刻..可惜未能在這裡分享...）當然套餐還有炒麵及蔬菜。看起來賣相一般，但味道不過不失！