影片
更多
2023-07-06
27 瀏覽
同同事落左旺角行街 行到攰攰地佢話想食日本野就醒起尖沙咀嘅八居酒屋喺旺角開咗間新舖頭事業中，專登帶佢上去試吓我最鍾意嘅招牌牛脷😋————————————————————由於新舖頭，成個地方都好企理睇Menu先發現原來同尖沙咀嘅食物好唔同，尖沙咀嗰邊主打食串燒同埋飲清酒，呢邊就比較主打食刺身，同埋壽司，呢邊只有少量嘅串燒供應。不過好在，佢都有我最鍾意食嘅仙台厚切牛脷，即刻叫咗一份俾我朋友試❤️————————————————————仙台厚切牛脷 $148同坊間食嘅牛脷相比，佢嘅肉質比較林身爽口，好多肉汁，而且有足夠嘅油脂，食落口好juicy。聽老闆講佢個醬汁係店舖獨家秘製，唔怪得咁有風味有咁有辨識度！另外仲有芥末籽醬伴碟，同牛脷一齊食中會和左肉味嘅油脂！————————————————————油甘魚腩刺身 $78油金魚腩刺在一般水準之之上，魚新鮮有甘魚。魚腩一定比普通部位漏，所以記得留肚！————————————————————最後嗌多咗，每人四款壽司三文魚腩壽司 $38火炙三文魚壽司 $28火炙帆立貝壽司 $48火炙左口魚壽司 $48————————————————————壽司無交行貨，
就醒起尖沙咀嘅八居酒屋喺旺角開咗間新舖頭事業中，專登帶佢上去試吓我最鍾意嘅招牌牛脷😋
————————————————————
由於新舖頭，成個地方都好企理
睇Menu先發現原來同尖沙咀嘅食物好唔同，尖沙咀嗰邊主打食串燒同埋飲清酒，呢邊就比較主打食刺身，同埋壽司，呢邊只有少量嘅串燒供應。
不過好在，佢都有我最鍾意食嘅仙台厚切牛脷，即刻叫咗一份俾我朋友試❤️
————————————————————
仙台厚切牛脷 $148
同坊間食嘅牛脷相比，佢嘅肉質比較林身爽口，好多肉汁，而且有足夠嘅油脂，食落口好juicy。聽老闆講佢個醬汁係店舖獨家秘製，唔怪得咁有風味有咁有辨識度！另外仲有芥末籽醬伴碟，同牛脷一齊食中會和左肉味嘅油脂！
————————————————————
油甘魚腩刺身 $78
油金魚腩刺在一般水準之之上，魚新鮮有甘魚。
魚腩一定比普通部位漏，所以記得留肚！
————————————————————
最後嗌多咗，每人四款壽司
三文魚腩壽司 $38
火炙三文魚壽司 $28
火炙帆立貝壽司 $48
火炙左口魚壽司 $48
————————————————————
壽司無交行貨，刺身大件，壽司飯份量適中！
平時食左口魚壽司好容易飯嘅比例會比左口魚多，因為火炙左口魚偏向入口即溶，但係呢一個左口魚壽司有入口即溶嘅感覺之餘，飯同刺身嘅比例亦都恰到好處！好好食😋
張貼
