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2020-11-28
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走到旺角砵蘭街,在好旺角購物中心地下,發現新開了一間吃串燒的 川串香。有幾十款不同的串燒整齊地羅列,分別有蔬菜海鮮及肉類,看見也令人食指大動。主力做外賣,不過也見到有露天座位。而且價錢也很親民大部份都是十幾蚊一串。點完餐之後店員即叫即燒,看見他純熟的手法就知味道有保證。⭐️雞:雞翼$15、雞全翼$15、雞髀$22即叫即燒熱辣辣,燒雞翼我最喜歡食,肉質飽滿雞肉嫩滑,雞髀比一般的大,食完之後都有幾分飽。⭐️魚:秋刀魚$20、多春魚$20魚肉鮮甜,燒到皮脆脆地,而且好多魚春!⭐️其他肉類:金菇肥牛$16、五花肉$20、豬頸肉$20加上調味料之後,很有川式風味,混合了肉的油脂,風味絕佳⭐️蔬菜、豆品類除了肉外,還有很多蔬菜豆品,平平無奇的齋菜用燒烤的方法,變成了令人愛不釋手的美食。特別是腐皮,煙煙韌韌考得又夠香,有口感之餘更吸收了香料的精華,正。.除了有燒烤外還有涼拌及川式粉麵,手拍青瓜及四川涼粉清爽又酸酸辣辣,十分開胃!
走到旺角砵蘭街,在好旺角購物中心地下,發現新開了一間吃串燒的 川串香。
有幾十款不同的串燒整齊地羅列,分別有蔬菜海鮮及肉類,看見也令人食指大動。
主力做外賣,不過也見到有露天座位。而且價錢也很親民大部份都是十幾蚊一串。點完餐之後店員即叫即燒,看見他純熟的手法就知味道有保證。
⭐️雞:雞翼$15、雞全翼$15、雞髀$22
即叫即燒熱辣辣,燒雞翼我最喜歡食,肉質飽滿雞肉嫩滑,雞髀比一般的大,食完之後都有幾分飽。
⭐️魚:秋刀魚$20、多春魚$20
魚肉鮮甜,燒到皮脆脆地,而且好多魚春!
⭐️其他肉類:金菇肥牛$16、五花肉$20、豬頸肉$20
加上調味料之後,很有川式風味,混合了肉的油脂,風味絕佳
⭐️蔬菜、豆品類
除了肉外,還有很多蔬菜豆品,平平無奇的齋菜用燒烤的方法,變成了令人愛不釋手的美食。特別是腐皮,煙煙韌韌考得又夠香,有口感之餘更吸收了香料的精華,正。
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除了有燒烤外還有涼拌及川式粉麵,手拍青瓜及四川涼粉清爽又酸酸辣辣,十分開胃!
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