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2017-06-25
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早已聽聞拉麵台風的威水史今天就襯星期天中午來旺角店朝聖一下旺角店中午賣沾麵晚上賣拉麵我點了魚介豚骨沾麵另加半熟蛋先上普通份量的拉麵拉麵屬粗身的太麵口感有咬勁湯汁味道平衡豚骨味與魚介味比例調得剛剛好太麵沾汁掛湯能力一流250克麵量不多不少吃罷後再請侍者加湯喝至最後一滴大滿足朋友點了魚介豚骨焙煎黑芝麻沾麵黑色的湯底很吸晴呷了一口芝麻味極之香濃驟眼看還以為是芝麻糊呢我還是喜歡回歸原味元祖的味道總是歷久不衰呢
今天就襯星期天中午來旺角店朝聖一下
旺角店中午賣沾麵晚上賣拉麵
我點了魚介豚骨沾麵另加半熟蛋
先上普通份量的拉麵
拉麵屬粗身的太麵口感有咬勁
湯汁味道平衡
豚骨味與魚介味比例調得剛剛好
太麵沾汁掛湯能力一流
250克麵量不多不少
吃罷後再請侍者加湯
喝至最後一滴大滿足
朋友點了魚介豚骨焙煎黑芝麻沾麵
黑色的湯底很吸晴
呷了一口芝麻味極之香濃
驟眼看還以為是芝麻糊呢
我還是喜歡回歸原味
元祖的味道總是歷久不衰呢
叉燒
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魚介豚骨沾麵另加半熟蛋
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豚骨焙煎黑芝麻沾麵
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魚介豚骨沾麵
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