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2023-11-09
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今天和朋友敘舊,在旺角想找個,Cafe食lunch。我們點了兩個set lunch。餐湯配法式麵包。這裡的餐湯不同於一般的濃郁蕃茄湯,而是散發出清香的洋蔥味道,帶來一種非常新穎的口感。這道湯搭配上法式麵包,更增添了層次感,讓整體的味道更加豐富。主菜:法式香煎雞扒薯條。這款雞扒使用特製醬汁進行煎烹,使得雞肉散發出非常惹味的香氣。薯條的外皮金黃色,炸得酥脆,咬下去時發出卜卜脆的聲音,給人一種令人愉悅的口感。另一主菜:砵酒燴牛肉飯。這道菜的汁非常特別,是廚師自己調配出來的,外面從來未吃過這種特別的醬汁。香濃的醬汁帶出了牛肉的可口味道,令人回味無窮,嘴巴嚐到後,真是食指大動。凍檸茶和美式咖啡。凍檸茶非常解渴,帶有清爽的柑橘味道,而美式咖啡則濃郁香醇。雖然不是在人來人往的商場,溫馨的佈置更勝商場華麗的佈置。
我們點了兩個set lunch。
餐湯配法式麵包。
這裡的餐湯不同於一般的濃郁蕃茄湯,而是散發出清香的洋蔥味道,帶來一種非常新穎的口感。這道湯搭配上法式麵包,更增添了層次感,讓整體的味道更加豐富。
主菜:法式香煎雞扒薯條。這款雞扒使用特製醬汁進行煎烹,使得雞肉散發出非常惹味的香氣。薯條的外皮金黃色,炸得酥脆,咬下去時發出卜卜脆的聲音,給人一種令人愉悅的口感。
另一主菜:砵酒燴牛肉飯。這道菜的汁非常特別,是廚師自己調配出來的,外面從來未吃過這種特別的醬汁。香濃的醬汁帶出了牛肉的可口味道,令人回味無窮,嘴巴嚐到後,真是食指大動。
凍檸茶和美式咖啡。凍檸茶非常解渴,帶有清爽的柑橘味道,而美式咖啡則濃郁香醇。
雖然不是在人來人往的商場,溫馨的佈置更勝商場華麗的佈置。
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