老馮茶居

營業中

休息中

今天到旺角FOREST新開的點心店吃午餐，此店確實讓人眼前一亮，不僅裝潢充滿香港懷舊風情，點心的質素也相當出色。全日供應多款傳統手點心，食材非常新鮮，即叫即製，而且價錢經濟，還有蒸飯、甜品、燉湯、飲品等。每一個角落都非常有特色，裝修行香港懷舊風情路線，座位闊落，空間感十足，我們立即瘋狂打卡。蝦餃餃皮非常薄，透亮且富有彈性，內餡的蝦肉新鮮爽口，份量十足。四寶滑雞紥口感豐富。雞肉滑嫩。老馮鯪魚球鯪魚球外層煎得微脆，內裡魚肉鮮嫩，口感彈牙。金牌叉燒包叉燒包的包皮鬆軟，內餡的叉燒肥瘦適中，醬汁香甜而不膩。鮮蝦腐皮卷腐皮炸得金黃酥脆，內裡的蝦仁飽滿多汁，口感層次豐富。香脆的外皮與鮮甜的蝦肉完美結合。招牌牛腩腸粉腸粉的質地滑嫩，牛腩燉得軟爛入味，醬汁濃郁但不搶味，非常特別的腸粉。蝦醬蒸腩仔飯蒸飯的蝦醬味道濃郁，腩仔肉肥而不膩，入口即化。米飯吸收了蝦醬和腩仔的香味，吃起來非常入味。最後，我們還叫了凍奶茶。估不到這間茶居還有甜品和凍飲呢。點心質素相當高，食材新鮮，味道傳統卻不失創新，價錢也非常合理。加上店內的懷舊裝潢，確實是一個適合打卡和享受美食的好地方。