老馮茶居

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休息中

老馮鮮蝦餃鮮蝦餃選用新鮮海蝦，手工包製而成🥳🥳🥳外皮薄透，內餡鮮嫩多汁🍤每一口都能感受到蝦肉的鮮甜，令人一試成主顧。蟹子燒賣皇燒賣皇以新鮮蟹肉為主料，手工包製😆😆😆餡料豐富，口感滑嫩。蟹子鮮香同肉質細膩相結合，令燒賣味道更加出色😋四寶滑雞扎四寶滑雞扎以新鮮雞肉同多種配料製作而成，口感滑嫩，風味獨特🍗🥙🫔非常感受到雞肉鮮美與配料的調和，令人食得津津有味🤓五柳炸雲吞炸雲吞外脆內嫩，選用新鮮食材手工包製🤟🏻✌🏻炸至金黃酥脆，充滿香氣，絕佳的開胃小食😎😎😎古法千層糕千層糕以傳統工藝製作，層次分明，口感柔軟😋😋每一層都散發天然香氣，十分滿足😆熱薑汁燉鮮奶新鮮牛奶同薑汁製作而成，溫暖舒適😌😚令人感受到薑微辣同奶香完美融合令人倍感溫暖🍵☕️芋蘑西米焗布甸焗布甸選用新鮮芋頭同西米，口感滑順，香甜可口🍯🍼🫘每一口都感受到芋頭天然風味，搭配香濃奶香，十分完美😋

去開荃灣 老馮茶居 ，今次嚟到旺角 ，當然都試下啦，睇下乜嘢唔同。 正如我的標題所講，可能呢度租貴，所以要加一。喺地圖去搵原來我都兜咗幾個大圈，問街坊點紅點綠終於嚟到。不過原來呢度 ，就唔係好似荃灣咁， 呢度 係唔收查錢㗎。食咗個荃灣冇得食嘅 芋蓉 西米布甸， 30蚊有啲失望 ，好似冇乜料，味道真係唔敢食第二次。20蚊灼生菜又 okay 喎，做得好過荃灣。我多口問下夥記，係咪每一間老鳳都係差唔多？ 有一位阿姐話，佢哋基本上點心都係真係差唔多。 但係呢度性在打卡點多同埋啲位冇咁窄

🟡茶介每位$8，店內嘅裝潢充滿懷舊氣息，有舊時香港嘅舖頭設計，讓人彷彿回到從前充滿故事嘅年代，無論係同朋友聚會，定係獨自一人享受一杯茶，亦都係一個好好嘅選擇🤤🥰🌿環境：4.5/5🔔服務：5/5🌟推介指數：5/5

自費呢間位於旺角嘅主打懷舊中式茶樓我覺得都幾唔錯嘅佢有好多各式各樣唔同特色嘅點心我哋亦都嗌咗糖水嗌咗鯪魚肉佢嘅牛肉球都係幾好食都係佢哋嘅主打嚟嘅佢個環境真係勁靚，好似去咗中國懷舊風味咁樣，所以我覺得佢哋都好有心思做得好靚環境好好我都覺得好唔錯嘅我都幾鍾意佢哋呢間餐廳㗎服務質素高叫識點就已經有得食好快已經有得食㗎啦唔使等好耐㗎佢哋嘅茶葉都係好好飲嘅好有味道好有茶味我覺得價錢唔錯呀都適合嘅如果有興趣食點心都可以揀

放工落樓下食老馮茶居，裝修懷舊，好多打卡位，又用公雞碗筷，紅膠盤洗碗碟，好有舊式茶樓嘅味道。飲茶蝦餃燒賣腸粉蒸飯，基本點心唔少得，雖然唔似酒樓有咁多選擇，但樣樣都有一定水準。點心當中竟然有鮑汁柚皮鴨腳扎，已經唔係好多茶樓有得食 竟然喺呢度搵到真係有啲意外。柚皮處理得幾好，極度入味，冇乜渣，鴨腳入味，腐皮入邊係包蝦滑，經過好推薦試下！另外，蒸飯都好足料，米飯都蒸得好靚，算係粒粒分明。仲有燉湯都唔錯，試晒兩款，個人推介椰子燉鱷魚肉湯，唔似味精湯，好足料，亦好夠味道，可以一試。無論環境，食物同服務都好好，下次經過我諗我都會再食。

Yumcha and dimsums go hand in hand & when we’re in 🇭🇰 we can’t not have some right! 🤗. We visited @oldfung_tea_house in @theforesthk the other day and loved the decor and nostalgia that this place brings. The food was reasonably priced and taste overall was decent. The fried prawn in bean curd wrapped in rice rolls was amazing - definitely a must try 🤤.It’s a great place to sit & catch up, plus you get to enjoy some great dimsums 😊...#openricehk #foodsafari #hongkong #hklife #hkfood #hkfoodie #h

今天到旺角FOREST新開的點心店吃午餐，此店確實讓人眼前一亮，不僅裝潢充滿香港懷舊風情，點心的質素也相當出色。全日供應多款傳統手點心，食材非常新鮮，即叫即製，而且價錢經濟，還有蒸飯、甜品、燉湯、飲品等。每一個角落都非常有特色，裝修行香港懷舊風情路線，座位闊落，空間感十足，我們立即瘋狂打卡。蝦餃餃皮非常薄，透亮且富有彈性，內餡的蝦肉新鮮爽口，份量十足。四寶滑雞紥口感豐富。雞肉滑嫩。老馮鯪魚球鯪魚球外層煎得微脆，內裡魚肉鮮嫩，口感彈牙。金牌叉燒包叉燒包的包皮鬆軟，內餡的叉燒肥瘦適中，醬汁香甜而不膩。鮮蝦腐皮卷腐皮炸得金黃酥脆，內裡的蝦仁飽滿多汁，口感層次豐富。香脆的外皮與鮮甜的蝦肉完美結合。招牌牛腩腸粉腸粉的質地滑嫩，牛腩燉得軟爛入味，醬汁濃郁但不搶味，非常特別的腸粉。蝦醬蒸腩仔飯蒸飯的蝦醬味道濃郁，腩仔肉肥而不膩，入口即化。米飯吸收了蝦醬和腩仔的香味，吃起來非常入味。最後，我們還叫了凍奶茶。估不到這間茶居還有甜品和凍飲呢。點心質素相當高，食材新鮮，味道傳統卻不失創新，價錢也非常合理。加上店內的懷舊裝潢，確實是一個適合打卡和享受美食的好地方。

朋友介紹，第一次去食滿心期待，我沒有驚喜不特止，點心味精太重😞，食完後我飲到六七杯水以上，懷舊款式款不太多，食物份量比少而且價錢昂貴，店舖裝修以懷舊做主題可以值得打卡嘅，但服務一般,因為場內有位，但沒有人理會沒有人安排入座直到我親自問職員才注意到你😔

早兩日經過旺角呢間{老馮},見裝修幾懷舊，幾有特色，所以今晚專登帶朋友來試試，打吓咭。我哋點咗幾個點心，一路邊食邊傾，我哋都覺得味道不錯。正當呢個時候，我夾起一件鵪鶉蛋燒賣，咬咗一口，發現呢件,原來係fortune 燒賣，因為入面夾雜住一嚿紙，於是叫服務員嚟睇吓，佢9秒9想拎走，我叫住佢放低等我影相先，佢都唔理，拎去俾店長睇，之後個服務員行返埋嚟問我出過定取消，我話取消啦，不過都想影返嗰碟燒賣，保障返自己，之後個店長黑晒面咁行埋嚟，話碟嘢掉咗，我同佢講，我之前有叫過同事放低俾我影相，佢冇理我，轉頭你話掉咗？黑面店長好唔願意咁，叫同事執返俾我影。（成個過程一句唔好意思都冇），本身都嬲嬲哋，不過諗住同朋友聚會開開心心食飯其他嘢唔理，純粹想要返張相做紀錄！影完，同朋友繼續食繼續傾，差唔多食完枱面d食物，個黑面店長又出現，衝埋嚟收晒我哋d筷子碗碟，我哋同佢講，我哋未叫埋單喎，佢話：你哋係咪仲要吖？我俾過套餐具你哋！嘩！佢係咪驚我哋搞事？而想盡快趕我哋走？本來諗住小事一宗，食完埋單走就算，但睇嚟長店好希望得到表揚！電視台我就唔會報㗎啦，幫你出篇負評表揚吓啦😡

Bookmark咗呢間一排，又有朋友介紹總店好食，見佢開咗去旺角咁方便就同老豆去試吓。嗌咗個芋泥包、千層糕同蝦餃燒賣。嘢食未上，第一眼已經見到個碗同隻羹未洗乾淨。之後第一籠上咗個千層糕，咬第一啖就見到未食嗰嚿有一條毛攝住喺中間。我驚自己睇錯，360度睇多次，好肯定係攝住喺個餡中間而唔係有條毛黐住喺側面。但因為係同老豆食，費事掃興，就叫員工換咗佢就算。不過食完今次無下次。為咗畀負評要寫多幾隻字，想補充籠燒賣等咗好耐都未到，要主動催單先有，上枱時仲要串一串客人；千層糕攝住條毛亦無主動話道歉，好彩我影咗幅相。

老馮茶居 - 現代茶樓的美味饗宴位於旺角的「老馮茶居」是一家新式的香港茶樓，這次我特別前來品嚐他們的各式點心，整體用餐體驗相當滿意。首先，蟹籽燒賣王的口感讓人印象深刻。燒賣皮薄而有彈性，內餡餡料豐富，搭配蟹籽的鹹香，讓整道菜式增添了不少層次。每一口都能感受到新鮮的海味，令人回味無窮。接下來的香煎蘿蔔糕則是另一道值得一試的美食。外脆內軟，搭配香葱的清香，吃起來口感極佳，特別適合搭配一點甜醬油，讓味道更加出色。老馮鮮蝦餃的蝦仁新鮮飽滿，皮薄透明，內餡的鮮香在口中綻放，讓人不禁想再來一籠。四寶滑雞扎則是將雞肉、香菇、臘腸等食材一同蒸製，味道十分豐富。另一道值得一提的菜是豉汁蒸鳳爪。鳳爪經過慢火蒸煮，肉質軟滑，搭配豉汁的香氣，讓整道菜色散發出獨特的風味。八珍糯米雞則包裹得相當緊實，米飯的香氣與多樣的配料非常搭配。除了主菜，甜品方面的紅棗糕和流沙芋頭包也非常受歡迎。紅棗糕軟糯甜美，而流沙芋頭包的流心設計則讓人驚喜，香甜的內餡讓人一試成主顧。最後，咖喱蒸魷魚和蔥花蝦米腸也各具特色，魷魚的香氣與咖喱的搭配，令人感受到不同的風味，而蝦米腸的Q彈口感更是讓人愛不釋口。整體來看，「老馮茶居」不僅在菜式上呈

最近旺角FOREST有間此新開嘅點心店，全日供應多款傳統手做點心，採用新鮮食材，即叫即整，保證新鮮熱辣辣。裝潢獨特，行香港懷舊風情，打卡一流，座位闊落，空間感十足，適合約一家大細嚟聚餐。鮑汁柚皮鴨腳扎製作過程複雜，用腐皮包住鴨腳、柚皮同蝦膠，鴨腳入味，柚皮清新，蝦膠彈牙，口感豐富。蠔皇鮮竹卷吸滿湯汁，內餡飽滿，同時滿足鮮、滑、香。老馮咸水角有三大粒，外層炸至酥脆可口，咬落QQ哋，好好味。臘味蒸芋頭糕比較少見，份量足，淡淡芋頭香氣，適合分享。蘿白糕煎至微微脆身，唔算好粉亦唔算好油，點埋醬汁啱啱好。片香馬拉糕同樣有一大塊，超級鬆軟，帶點煙韌感，又唔黐牙，蛋香味足，而且唔甜，性價比甚高。金牌叉燒包醬汁甜度適中，包皮軟熟，放咗陣都保持到溫度、老馮流沙芋泥包主要成份為芋頭、牛油、忌廉同麵粉，充滿芋頭香氣，咬落爆漿，芋泥甜而不膩，芋泥控可點。香滑米皇腸入口滑溜，最緊要係個命魂醬汁，會回訪。

上午11時半入座，限時90分鐘。八珍糯米雞25分鐘後才到，12時伙記問已叫食物已經完全送到，回答是的後，夥計說用餐時間快到了。12:30 左右，我哋跟嗌多個香煎蘿蔔糕，已發覺不能下單。夥計話因為食物要半小時才能到，所以未能開放給下單。不過，經周旋後，不過另一個夥計最後都給我們下了單。若最後下單時間是用餐時間半小時前，即是只有30分鐘飲食時間。令人實在太驚訝了！建議餐廳喺門外告示：半小時出品，半小時吃用，最後半小時不得再下單。

今次我又係番工時間係要旺角搵食，我同事話原來呢邊開左老馮茶居問我食過未，我就一早係元朗大埔食過，覺得幾正，梗係話好🫖呢間飲茶既多數都係4人枱都有小量大枱，裝修風格好有舊式既香港味道，而叫餐就用QR code落單，舊式得黎又現代化😛金牌炸芋角（$20）呢個炸芋角炸得勁酥脆，裡面d芋頭蓉同少量肉碎都好好味😋片香馬拉糕（$20）馬拉糕大大件，整得好鬆軟，有陣陣既蔗糖香味👍🏻沙嗲豬大腸（$35）呢個沙嗲豬大腸我冇乜見過茶樓有做，我覺得幾特別，個汁有d似金錢肚個汁，沙嗲味唔算重，份量都唔少，底下有幾件類似豆卜既齋吸曬d汁好入味🐷蜆介鯪魚球（$32）佢個鯪魚球新鮮熱辣炸起，口感彈牙，幾正，個蜆介汁就偏咸，唔好點太多，少少地岩岩好🐟黑椒牛仔骨（$38）牛仔骨一籠都有4塊，牛仔骨唔韌，黑椒汁幾入味，底下同樣有d豆卜咁既齋🐮蝦醬蒸腩仔飯（$45）個蝦醬蒸飯既蝦醬同腩仔好夾，蒸到個飯好有蝦醬既咸香，腩片肥美仲要份量勁多，記得要加埋豉油食，咁先好味🍚呢間點心店佢d點心好有特色，d點心種類係大間既茶樓都未必有既款式，同埋做得好好食，裝修走懷舊路線，依家開到黎旺角對我黎講係絕對係喜訊，我番工可以得閒就黎同同事食

自從老馮茶居在旺角開業後，我已經光顧好幾次，地點實在太就腳，而且兩邊有不少座位，很快可入座。裝潢充滿香港懷舊風味，適合打卡。點心種類繁多，而且價錢經濟，還有蒸飯、甜品、燉湯、飲品等多元化選擇。牛肉腸粉 $26腸粉粗身份量多，腸粉皮夠滑，牛肉軟滑，一定要多豉油鮮蝦腐皮卷 $28炸得香口脆卜卜不油膩煎釀虎皮尖椒 $28有普通或特製豉油選擇，特製較厚身，尖椒微辣，魚肉彈牙香口蝦餃$38蝦餃勁大粒，薄皮包著多粒彈牙爽口蝦肉牛肉球 $26牛味濃郁，有爽口馬蹄及芫荽鮑汁柚皮鴨腳扎 $33有入味鴨腳、彈牙蝦膠、少有的柚皮等，值得一試。