影片
更多
2023-12-21
154 瀏覽
之前有朋友食過, 推薦這間手工餐廳。剛好朋友學完唱歌所以來試試。餐飲雖然不是在旺角最旺的地方, 但都好近, 所以地點其實挺方便。小食叫了炸雞, 糖心蛋及漬青瓜, 青瓜好酸爽, 超開胃, 開胃小菜一流。糖心蛋有一定水準, 可放心食用不伏。炸雞很不錯, 炸皮就薄薄, 幾乎沒有, 雞肉很厚實, 裡邊保有水分, 吃時感覺香口好味。餐湯是白湯, 菌香味好重, 而且很CREAMY得來又不會膩。奶的分量控制不錯, 所以又香又濃。主菜叫了手工意粉跟薄餅。手工意粉因為不是平日機造出來, 所以麵粉的質感很厚質, 不會覺很鬆散, 而且蕃茄醬汁很鮮, 酸度適中, 挺開囿, 配上彈口的鳳尾蝦, 口感一流。又不會很賺。接著薄餅的皮很薄, 是薄批, 上邊鋪有蕃茄及豚肉, 選的肉都是半肥瘦, 所以咬時感覺好JUICY, 上邊有芝士灑上辣粉, 開胃惹味。另外點了2杯餐飲, 及甜品。蛋糕很有水準, 上邊脆脆是餐廳自制, 可以外買, 跟朋友都買了。這個甜品力推!這裡地點方便,價錢又地道, 說真的, 味道又可~是不錯選擇!
餐飲雖然不是在旺角最旺的地方, 但都好近, 所以地點其實挺方便。
小食叫了炸雞, 糖心蛋及漬青瓜, 青瓜好酸爽, 超開胃, 開胃小菜一流。糖心蛋有一定水準, 可放心食用不伏。炸雞很不錯, 炸皮就薄薄, 幾乎沒有, 雞肉很厚實, 裡邊保有水分, 吃時感覺香口好味。
餐湯是白湯, 菌香味好重, 而且很CREAMY得來又不會膩。奶的分量控制不錯, 所以又香又濃。
主菜叫了手工意粉跟薄餅。手工意粉因為不是平日機造出來, 所以麵粉的質感很厚質, 不會覺很鬆散, 而且蕃茄醬汁很鮮, 酸度適中, 挺開囿, 配上彈口的鳳尾蝦, 口感一流。又不會很賺。
接著薄餅的皮很薄, 是薄批, 上邊鋪有蕃茄及豚肉, 選的肉都是半肥瘦, 所以咬時感覺好JUICY, 上邊有芝士灑上辣粉, 開胃惹味。
另外點了2杯餐飲, 及甜品。蛋糕很有水準, 上邊脆脆是餐廳自制, 可以外買, 跟朋友都買了。這個甜品力推!
這裡地點方便,價錢又地道, 說真的, 味道又可~是不錯選擇!
張貼
