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夜晚行經旺角砵蘭街,見到呢間村爺爺好多人排隊,望下餐牌,原來佢係食泡飯嘅餐廳,份量多而且幾抵食,所以我都排埋一份試下,等咗大約20分鐘先有位叫咗一碟小食,兩個湯同埋加$15蚊轉套餐跟碗白飯、秘製豉油同一碟蠔油生菜,仲加$10蚊配埋特飲🌟黑毛豬拼豬肚尖黑毛豬片唔韌,豬肚幾爽彈而且冇怪味,兩樣點佢自家製嘅豉油黎食幾好味🌟鮑魚花膠蟲草花魚頭湯個湯好香濃,充滿蟲草花同魚味,但唔腥,有個好大嘅魚頭同埋一隻幾大幾爽口彈牙嘅鮑魚🌟花膠螺頭雞煲雞湯清甜得黎但唔油,有好多塊螺片,同埋有半隻雞,隻雞煲到啱啱好熟,所以好嫩滑,而餐廳亦好細心咁俾咗一對膠手套,方便食客用手撕開啲雞肉🌟熱情果梳打、菠蘿梳打一杯果汁加冰,雪碧另上,可以自己調校甜度,兩杯都好消暑解渴
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夜晚行經旺角砵蘭街,見到呢間村爺爺好多人排隊,望下餐牌,原來佢係食泡飯嘅餐廳,份量多而且幾抵食,所以我都排埋一份試下,等咗大約20分鐘先有位
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叫咗一碟小食,兩個湯同埋加$15蚊轉套餐跟碗白飯、秘製豉油同一碟蠔油生菜,仲加$10蚊配埋特飲

🌟黑毛豬拼豬肚尖
黑毛豬片唔韌,豬肚幾爽彈而且冇怪味,兩樣點佢自家製嘅豉油黎食幾好味
黑毛豬拼豬肚尖
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🌟鮑魚花膠蟲草花魚頭湯
個湯好香濃,充滿蟲草花同魚味,但唔腥,有個好大嘅魚頭同埋一隻幾大幾爽口彈牙嘅鮑魚
鮑魚花膠蟲草花魚頭湯
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🌟花膠螺頭雞煲
雞湯清甜得黎但唔油,有好多塊螺片,同埋有半隻雞,隻雞煲到啱啱好熟,所以好嫩滑,而餐廳亦好細心咁俾咗一對膠手套,方便食客用手撕開啲雞肉
花膠螺頭雞煲
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花膠螺頭雞煲
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🌟熱情果梳打、菠蘿梳打
一杯果汁加冰,雪碧另上,可以自己調校甜度,兩杯都好消暑解渴
熱情果梳打、菠蘿梳打
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-11-16
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$132 (晚餐)
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