順興茶餐廳

營業中

休息中

三月下旬‧晴（不知不覺，原來已是第6,100篇食評了）很久沒來吃東西了，是日早上來大坑，來吃個早餐如何？這裡的滑蛋叉燒又或是滑蛋蝦仁現在是一等一「名物」了，早上的一味火腿炒蛋也同樣出色。口感依然滑溜，有蛋香又好吃，出色。火腿絲切得幼細，炒進蛋內就更好吃。這一味火腿炒蛋，如下午的一眾炒蛋菜式一樣，平凡中見真章。牛油多士烘得薄，外脆內軟熟，比什麼厚多士更得我心。熱奶茶又滑又有茶味，好。吃了個有水準的早餐，人也醒神一點。至於我對這裡其他食物的食評，請看這裡重溫：http://gourmetkc.blogspot.com/2009/11/blog-post_06.html