北京樓 (新城市廣場一期)

營業中

休息中

Item: 北京樓 (新城市廣場一期)
Rating: 4
Author: 1把叉

PEKING GARDEN (New Town Plaza Phase I)

3.5

91 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

4662

沙田

$201-400

京菜 (官府菜) 點心中式包點酒樓咪嘥嘢食店少鹽少糖食店

資訊:
餐廳:	北京樓 (新城市廣場一期)

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

資訊:
餐廳:	北京樓 (新城市廣場一期)

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

1把叉

等級4

108

今日早上黎到沙田新城市廣場，突然想飲下早茶咁就搵左呢間北京樓，之前就有試過晚市都幾好，早茶都係第一次。行到門口樓面一個人都冇，咁就自行入去搵位，坐低就用code點餐，我點左珍珠雞，咸水角，龍蝦汁鮮竹卷，雞扎同埋叉燒酥，等左大約二十分鐘先黎一碟叉燒酥，尚算鬆化同微暖，叉燒味道不過不失。咸水角皮外層比較厚，味道一般。雞扎做得相當出色，魚肚入味足料。珍珠雞味道很好，料足有榣柱。龍蝦汁鮮竹卷就最正，我食過很多間既鮮竹卷呢間算最好，卷料足加上龍蝦汁，鮮竹吸收了龍蝦汁層次更突出，我諗如果有朋友睇到我呢個食評記得點呢個點心。美中不足是上菜很慢，我見意大家先點菜後先再洗食具。

今日早上黎到沙田新城市廣場，突然想飲下早茶咁就搵左呢間北京樓，之前就有試過晚市都幾好，早茶都係第一次。行到門口樓面一個人都冇，咁就自行入去搵位，坐低就用code點餐，我點左珍珠雞，咸水角，龍蝦汁鮮竹卷，雞扎同埋叉燒酥，等左大約二十分鐘先黎一碟叉燒酥，尚算鬆化同微暖，叉燒味道不過不失。咸水角皮外層比較厚，味道一般。雞扎做得相當出色，魚肚入味足料。珍珠雞味道很好，料足有榣柱。龍蝦汁鮮竹卷就最正，我食過很多間既鮮竹卷呢間算最好，卷料足加上龍蝦汁，鮮竹吸收了龍蝦汁層次更突出，我諗如果有朋友睇到我呢個食評記得點呢個點心。
美中不足是上菜很慢，我見意大家先點菜後先再洗食具。