煌府將軍薈 (已結業)

早上醒來突然好想飲啖茶食個包，看看時間是9點於是便去了煌府並運氣，還記得之前10點半去到要等好耐位所以放棄了，今次應該會少點人吧！雖然時間尚早但餐廳內已坐滿了茶客，我們因為搭枱很快便找有座位了。早茶的特價點心選擇不少黑松露燒賣皇一籠兩件份量也較一般燒賣大，但黑松露的味道不突出，感覺和吃一般燒賣沒分別。粟米燒賣用了粟米增加脆口感，不錯。叉燒腸腸粉皮煙韌但比較厚龍蝦湯鮮竹卷與其說是龍蝦湯，還不如說是上湯較正確，用湯浸著味道較蠔油鮮竹卷多了份清淡，我是欣賞的。但鮮竹卷比較鬆散，料子不多。鮮蝦菜苗餃每隻都放滿饀料，白菜和蝦作饀料而皮很薄不會韌，吃時感覺清新。香芋馬拉糕聞到芋頭味道但吃不到，口感像白糖糕煙韌，味道甜甜的。早茶時段可能侍應不足，落單加水都要有點耐性。