影片
更多
2024-04-06
478 瀏覽
這是一間日系風的西式餐廳, 香港仲設有多間分店。 餐廳裝潢主要是簡約風以木系為主色調有點似日本民宿的感覺, 座位好闊落好舒服。 是日跟友人點了一份二人餐及一份主食以下是點選了的食物： 二人餐設有 餐湯/沙律 可自行二擇一或兩份相同共兩份。 是日餐湯是香濃蕃茄湯 沙律是蛋黃醬紫薯沙律。 🐔炸雞軟骨餐前小食的雞軟骨, 份量都多外層粒粒炸到金黃色, 食落酥脆令人越食越上癮, 沾上沙律酸醬一齊食有解膩的效果。 🐓燒宮崎雞扒意大利飯燒雞扒面層有隻溫泉蛋, 一切開蛋漿緩緩流出, 可惜蛋太熟效果不太理想😅, 但本人覺得意大利飯的醬汁處理得唔錯, 唔會太多或太少加上飯味好香, 食落口感黏黏有點似糯米飯的質地。雞件肉質好嫩唔“鞋”口仲好香雞味每件都切得好平均不錯不錯。 🦀軟殼蟹意粉先講賣相已經足已令大家注目, 整隻大大隻軟殼蟹放在意粉的面層上, 周邊仲有芝士片當芝士片跟意粉醬溶入後味道好夾, 意粉醬內仲有少量蟹肉味道微微酸酸好開胃。 🍣壽司塔可鰻魚壽手塔可帆立貝壽司塔可這餐廳招牌菜之一, 壽司塔可其實即是將壽司同taco結為一體。用一片香脆天婦羅海苔包住餡料和壽司醋飯, 這個賣相比傳統壽司更豐富吸
餐廳裝潢主要是簡約風以木系為主色調有點似日本民宿的感覺, 座位好闊落好舒服。
是日跟友人點了一份二人餐及一份主食以下是點選了的食物：
二人餐設有 餐湯/沙律 可自行二擇一或兩份相同共兩份。 是日餐湯是香濃蕃茄湯
沙律是蛋黃醬紫薯沙律。
🐔炸雞軟骨
餐前小食的雞軟骨, 份量都多外層粒粒炸到金黃色, 食落酥脆令人越食越上癮, 沾上沙律酸醬一齊食有解膩的效果。
🐓燒宮崎雞扒意大利飯
燒雞扒面層有隻溫泉蛋, 一切開蛋漿緩緩流出, 可惜蛋太熟效果不太理想😅, 但本人覺得意大利飯的醬汁處理得唔錯, 唔會太多或太少加上飯味好香, 食落口感黏黏有點似糯米飯的質地。雞件肉質好嫩唔“鞋”口仲好香雞味每件都切得好平均不錯不錯。
🦀軟殼蟹意粉
先講賣相已經足已令大家注目, 整隻大大隻軟殼蟹放在意粉的面層上, 周邊仲有芝士片當芝士片跟意粉醬溶入後味道好夾, 意粉醬內仲有少量蟹肉味道微微酸酸好開胃。
🍣壽司塔可
鰻魚壽手塔可
帆立貝壽司塔可
這餐廳招牌菜之一, 壽司塔可其實即是將壽司同taco結為一體。用一片香脆天婦羅海苔包住餡料和壽司醋飯, 這個賣相比傳統壽司更豐富吸引, 餡料更比手卷多加上食材新鮮味道相當吸引, 如果鐘意食辣的朋友仔建議選擇帆立貝口味, 因為其味道香香辣辣配上鮮甜的帆立貝令人越食越想食的感覺。
🍵京都宇治抹茶提拉米蘇盒子配糖漬紅豆
最後以一份抹茶提拉米蘇甜品作結為這餐即興午餐劃上完美的句號。
抹茶提拉米蘇盒子仲附有一支綠茶混入清酒的泵如想令味覺層次再提昇可加幾滴。甜品整體味道不錯。提拉米蘇質感軟棉幼滑, 底層內有糖漬紅豆但味道也不算很甜, 好香綠茶味但食落又唔覺好重綠茶味😅 真是相當不錯的甜品。
☕精選凍咖啡
凍咖啡可自行選擇加多少奶及糖漿, 先飲原味道有少少炭燒咖啡的風味, 再加上少量的牛奶味道開始出現了少少層次先甜後有少少甘苦, 是不錯的一杯咖啡。
🍫☕朱古力咖啡
拉花很美也有少量朱古力漿加在拉花附近, 賣相吸引。味道方面友人說咖啡味較重, 偏向苦味濃反而朱古力較不突出。
張貼
