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2024-05-20
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呢間餐廳係嚟自日本鹿兒島嘅雞白湯麵專門店，使用日本國產雞同日本直送原材料🇯🇵🌸春之詠2人套餐 （$338）💗原味雞白湯拉麵湯底選用日本國產雞熬煮至奶白色，然後將湯底打起綿密嘅泡沫，飲落香濃順滑，最緊要加幾滴白松露油提升香味；全麥拉麵幼身彈牙，掛湯力強🍜；雞胸叉燒以低溫慢煮烹調，肉質特別軟嫩🐓；附有京都九條蔥同溏心蛋🥚💗胡麻醬燒雞腿拌麵（+$10）全麥拉麵配以招牌雞白湯同日本胡麻汁調成嘅拌麵醬汁，再加上日本溫泉蛋，食落香濃惹味🍝重點嘅慢煮醬燒雞腿肉非常嫩滑入味🐔💗日式香酥雞胗醬油炒雞腎爽脆有嚼口🤎💗酥脆雞皮餃子用上金黃酥脆嘅雞皮包住肉餡做成餃子🥟💗岩鹽牛油枝豆枝豆用上岩鹽同牛油炒至焦香，食落更惹味🫛💗抹茶蕨餅配紅豆蕨餅Q彈煙韌，每粒都沾滿微苦嘅抹茶粉，配上香甜嘅紅豆蓉🍡💗木村水蜜桃汽水💗木村蘋果味汽水
🌸春之詠2人套餐 （$338）
💗原味雞白湯拉麵
湯底選用日本國產雞熬煮至奶白色，然後將湯底打起綿密嘅泡沫，飲落香濃順滑，最緊要加幾滴白松露油提升香味；全麥拉麵幼身彈牙，掛湯力強🍜；雞胸叉燒以低溫慢煮烹調，肉質特別軟嫩🐓；附有京都九條蔥同溏心蛋🥚
原味雞白湯拉麵
$88
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💗胡麻醬燒雞腿拌麵（+$10）
全麥拉麵配以招牌雞白湯同日本胡麻汁調成嘅拌麵醬汁，再加上日本溫泉蛋，食落香濃惹味🍝重點嘅慢煮醬燒雞腿肉非常嫩滑入味🐔
胡麻醬燒雞腿拌麵
$108
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💗日式香酥雞胗
醬油炒雞腎爽脆有嚼口🤎
日式香酥雞胗
$68
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💗酥脆雞皮餃子
用上金黃酥脆嘅雞皮包住肉餡做成餃子🥟
酥脆雞皮餃子
$48
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💗岩鹽牛油枝豆
枝豆用上岩鹽同牛油炒至焦香，食落更惹味🫛
岩鹽牛油枝豆
$38
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💗抹茶蕨餅配紅豆
蕨餅Q彈煙韌，每粒都沾滿微苦嘅抹茶粉，配上香甜嘅紅豆蓉🍡
抹茶蕨餅配紅豆
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💗木村水蜜桃汽水
💗木村蘋果味汽水
木村汽水
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