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2016-05-02
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是日終可一嚐人氣芝士撻bake(HK$20). 之前吃過本地代表半熟工房, 今次則試日本代表.先說分量, 撻的size感覺是小一點的. 試一口, 芝士味非常香濃, 吃得出是用上兩至三種芝士製成, 感覺更有層次更rich, 不錯. 可惜撻皮不夠牛油香, 口感味道有點像藍罐曲奇的那種, 比較鬆散的那種, 不是筆者喜愛的類型.芝士撻即使是新鮮出爐也不夠熱, 要減分.
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