Gram Cafe & Pancakes

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😋🥞超人氣梳乎厘班戟首先上桌的是超人氣梳乎厘班戟。這道班戟以其輕盈柔軟的質感著稱，剛端上桌時就吸引了我的目光，看著它厚厚的動L著上枱很療癒。班戟即叫即做，微熱的班戟外層呈現出金黃色，微微焦香，內裡卻是鬆軟的綿密口感鬆軟可口，搭配上微冷香甜厚實的Cream 同楓糖，冷熱交融簡直是夢幻般的組合。當我輕輕切開班戟時，內裡的空氣感瞬間釋放，彷彿進入了一片雲端。每一口都讓人感受到如同棉花糖般的輕盈，配上淋漓的蜜糖漿，甜而不膩，讓人欲罷不能。班戟的表面還撒上了少許糖粉，增添了視覺上的美感，同時也讓口感更加豐富。😋🥞焦糖脆脆梳乎厘班戟兩個厚厚的迷你舒芙蕾煎餅之間有一圈生奶油，旁邊有一塊LOTUS餅，頂部有一個瀑布層。準備吃的時候把圍紙拉起來，奶油就會像熔岩一樣倒在煎餅上。班戟的外層烤至金黃，焦糖的香氣彌漫開來，讓人忍不住想立刻品嚐。咬下去的瞬間，脆脆的餅層發出清脆的聲音，隨後是柔軟的班戟，兩者的口感形成強烈的對比，令人驚喜。焦糖的甜味恰到好處，帶有微微的焦糖味，完美中和了班戟的甜膩。這道甜品不僅在味覺上給人帶來驚喜，視覺上同樣誘人，色澤金黃。