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2019-03-04
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日式燒肉真係百食不厭, 難得香港可以找到咁地道嘅北海道火蔵·Kagura店, 就緊係要試下。想找食材新鮮嘅燒肉店不難, 但要找性價比高的就不易。最近聽朋友介紹呢一間價錢中上的燒肉店, 食材既新鮮又多款選擇。難得剛出了雙糧, 所以就決定約女友來圓方Element呢間燒肉店慶祝。餐廳牆身用了紅磚推砌而成, 設計非常高尚且帶有和風特式。店内燈光柔和, 環境舒適企理又有情調, 跟女友都有很愉快的進餐體驗。活帆立貝 $68一直都很喜歡燒貝殼類海產, 上面放上牛油再加埋帆立貝本身既鮮汁, 完全體驗到活帆立貝在囗中的海洋味道。牛油的融化把海產嘅鮮味推到極至。A4和牛西冷 (醬油) $308西冷和牛嫩滑且多肉汁, 加埋醬油仲好香囗而且不油膩。A4和牛真係唔係浪得虛名, 入口即溶軟綿綿嘅感覺真係唔講得笑, 非常滋味!厚切牛舌 (鹽) $138牛舌愈燒會愈軟身, 有口感之餘又好彈口, 鹽燒調味更加惹味。未來牛稀有部分 牛胸腹板 $188見到呢個咁特別嘅名字叫未來牛, 仲要難得係稀有部分, 在好奇心驅使下我點了。 牛胸腹板脂肪均勻, 燒起來滲出甘香油脂, 肥美肉嫩再配碟上的醬油, 美味非常! 麒麟一番搾Fr
難得剛出了雙糧, 所以就決定約女友來圓方Element呢間燒肉店慶祝。餐廳牆身用了紅磚推砌而成, 設計非常高尚且帶有和風特式。店内燈光柔和, 環境舒適企理又有情調, 跟女友都有很愉快的進餐體驗。
活帆立貝 $68
一直都很喜歡燒貝殼類海產, 上面放上牛油再加埋帆立貝本身既鮮汁, 完全體驗到活帆立貝在囗中的海洋味道。牛油的融化把海產嘅鮮味推到極至。
活帆立貝
$68
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A4和牛西冷 (醬油) $308
西冷和牛嫩滑且多肉汁, 加埋醬油仲好香囗而且不油膩。A4和牛真係唔係浪得虛名, 入口即溶軟綿綿嘅感覺真係唔講得笑, 非常滋味!
A4和牛西冷 (醬油)
$308
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厚切牛舌 (鹽) $138
牛舌愈燒會愈軟身, 有口感之餘又好彈口, 鹽燒調味更加惹味。
厚切牛舌 (鹽)
$138
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未來牛稀有部分 牛胸腹板 $188
見到呢個咁特別嘅名字叫未來牛, 仲要難得係稀有部分, 在好奇心驅使下我點了。 牛胸腹板脂肪均勻, 燒起來滲出甘香油脂, 肥美肉嫩再配碟上的醬油, 美味非常!
未來牛稀有部分 牛胸腹板
$188
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麒麟一番搾Frozen生啤 白桃味 $65
食燒肉點少得一杯冰涼嘅日本生啤, 佢獨有嘅frozen冰在啤酒上更加冰凍降温。佢仲有好多口味挑選, 我選了呢杯白桃味不僅有好香嘅peach味, 仲好易入口, 男女皆宜。
麒麟一番搾Frozen生啤 白桃味
$65
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