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2022-03-12
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去開大角咀做嘢,見今日比較多時間突然想去搵下有乜好嘢食,行到近奧運站附近博文街見到有一間大丸拉麵,佢門口同店內環境都好有日本feel ,冇得去旅行食嘢唯有頂住癮先,今次叫咗個蝦豚骨拉麵,食落佢地自家製豚肉唔同出面一般嘅叉燒,肉質鮮嫩唔鞋,一般食開叉燒都比較鞋,流心蛋夠入味同流心情度做得好好,湯底豚骨味濃加埋大量櫻花蝦真係一流,最緊要係湯底冇落味精,因個人對味精有少少過敏,呢次我連湯都飲晒😋,同主廚傾談時得知佢係日本人,唔怪得裝修同食物咁有日本feel ,下次要試埋其他口味先得。
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