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2025-03-29
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講起西灣河美食一定會諗起太安樓，行過少少有間隱世小店，呢條巷平時好少行過，舖面似是間外賣店，轉角橫巷則設有用餐區，認真隱秘！餐廳佈置有不少日式海報及貼紙增添東瀛風，更有個哥斯拉小區。而餐枱以飲品膠盆砌成，幾有特色。① 日式甜咖哩炸豬扒飯 $80② 日式甜咖哩香料火炙鴨胸飯 $80店主以傳統煮法製日式咖喔，用洋蔥，紅蘿蔔，蘋果及水蜜桃熬煮4小時。咖哩味道帶微甜，好拌飯，配料真係食到有水蜜桃。炸豬扒外脆肉嫩，炸粉唔厚，食落唔膩。鴨胸厚切，肉質鮮嫩，而且用香料火炙過十分惹味！好食！③ 法式清酒煮蜆 $80大推！！真材實料，用超過廿隻蜆煮成，蜆肉大隻肥美，清甜帶有酒香，仲有洋蔥同蒜粒，成碗清晒！④ 特製雞軟骨$35好多地方食到既雞軟骨都係軟脆，呢度個雞軟骨有醬汁包住，口感爽脆而不乾，好味。價錢唔算好平民價，但每份食物份量及味道都對得住個價錢
日式甜咖喱炸豬扒飯
$80
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日式甜咖喱香料火炙鴨胸飯
$80
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① 日式甜咖哩炸豬扒飯 $80
② 日式甜咖哩香料火炙鴨胸飯 $80
店主以傳統煮法製日式咖喔，用洋蔥，紅蘿蔔，蘋果及水蜜桃熬煮4小時。咖哩味道帶微甜，好拌飯，配料真係食到有水蜜桃。炸豬扒外脆肉嫩，炸粉唔厚，食落唔膩。鴨胸厚切，肉質鮮嫩，而且用香料火炙過十分惹味！好食！
法式清酒煮蜆
$80
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③ 法式清酒煮蜆 $80
大推！！真材實料，用超過廿隻蜆煮成，蜆肉大隻肥美，清甜帶有酒香，仲有洋蔥同蒜粒，成碗清晒！
特製雞軟骨
$35
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④ 特製雞軟骨$35
好多地方食到既雞軟骨都係軟脆，呢度個雞軟骨有醬汁包住，口感爽脆而不乾，好味。
價錢唔算好平民價，但每份食物份量及味道都對得住個價錢
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