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2021-01-13
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一向都好鍾意食關東煮，不過喺香港就難啲。呢間小店都save咗好耐，不過一直因為夾唔到時間所以試唔到。終於今日嚟買到外賣返屋企食喇！廚師發板 ($55)店員話唔知道有乜野材料㗎，因為係omakase！買咗兩個，變盆菜？！外賣返屋企，用個小盆菜鍋煮返熱嚟食，暖晒~ 知道老闆係來自日本關東地區，而當地嘅關東煮會加入多種醬油，再用蝦頭去熬湯底，所以睇起上嚟黑黑哋，同平時嘅關東煮有啲唔同返屋企後，將兩碗材料放入小鍋，當佢盆菜咁食，哈哈！又幾靚喎！入面有炸小判天魚餅、日本黑魔芋、蘿蔔、北海道野菜薯仔、年糕福袋、炸雞柳條、豆腐、日本水煮蛋。炸雞柳條唔係好油、蘿蔔吸晒所有汁，好入味；年糕福袋入面嘅年糕煙韌將啲關東煮汁撈加咗微辣蘿蔔絲及魷魚絲嘅15殼米，非常開胃，幾碗飯都食得落！以$55嚟講，的確唔貴，起碼比起出面嗰啲真材實料得多。可惜唔係成日嚟荔枝角，否則得閒都會買嚟食......幾時可以再食？
廚師發板 ($55)
店員話唔知道有乜野材料㗎，因為係omakase！買咗兩個，
變盆菜？！外賣返屋企，用個小盆菜鍋煮返熱嚟食，暖晒~ 知道老闆係來自日本關東地區，而當地嘅關東煮會加入多種醬油，再用蝦頭去熬湯底，所以睇起上嚟黑黑哋，同平時嘅關東煮有啲唔同
返屋企後，將兩碗材料放入小鍋，當佢盆菜咁食，哈哈！又幾靚喎！
入面有炸小判天魚餅、日本黑魔芋、蘿蔔、北海道野菜薯仔、年糕福袋、炸雞柳條、豆腐、日本水煮蛋。炸雞柳條唔係好油、蘿蔔吸晒所有汁，好入味；年糕福袋入面嘅年糕煙韌
將啲關東煮汁撈加咗微辣蘿蔔絲及魷魚絲嘅15殼米，非常開胃，幾碗飯都食得落！
廚師發板
$55
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年糕福袋
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日本水煮蛋
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日本黑魔芋
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炸雞柳條
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15殼米
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以$55嚟講，的確唔貴，起碼比起出面嗰啲真材實料得多。可惜唔係成日嚟荔枝角，否則得閒都會買嚟食......
幾時可以再食？
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