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2025-06-26
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每次去長沙灣。經過呢間小店都俾佢昭和風嘅裝修吸引住。今次終於約到朋友一齊去食晚飯，入到去原來個裝修真係好日式復古feel，好特式。今次我哋兩個人，所以我哋揀咗二人餐：招牌鍋料理二人餐$598主食、小食都有唔同選擇。我就揀咗呢啲食：*壽喜燒黑松露燉飯壽喜燒（濟州島豬悔肉 ）。因為我唔食牛。所以我就揀咗豬梅肉，waiter 全程在客人面前煮呢個壽喜燒，豬梅肉油花勻稱，脂肪甘甜唔腥又juicy, 加上生蛋液，食落好嫰滑又帶小小甜，有驚喜。另外用鑊內餘下的醬汁煮野菜、豆腐等。。將所有精華𠳖收哂，野菜、豆腐甜甜地又帶豬梅肉味，好味。*黑松露燉飯：我哋食完壽喜燒個蔬菜之後。waiter繼續用個湯底煮黑松露燉飯。個飯好creamy, 食落有淡淡黑松露味。有d 似食緊Risotto, 有咬口。我自己就好喜歡😊*關東煮：鰹魚湯底關東煮幾豐富，有蘿蔔、日式魚餅、油豆腐、冬菇、獅子狗等等，湯底夠甜，煮到好入味，份量剛好。味道唔錯套餐包小食兩款，選擇夠多。想食好啲可以加錢升級。*甲羅燒多士：蟹殼裝滿蟹膏，鮮甜中帶鹹香，配上外脆內軟嘅多士，好惹味，如果可以有多幾塊多士更加perfect 😍*明太子玉子燒熱辣辣嘅
今次我哋兩個人，所以我哋揀咗二人餐：
招牌鍋料理二人餐$598
主食、小食都有唔同選擇。我就揀咗呢啲食：
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壽喜燒黑松露燉飯壽喜燒（濟州島豬悔肉 ）。因為我唔食牛。所以我就揀咗豬梅肉，waiter 全程在客人面前煮呢個壽喜燒，豬梅肉油花勻稱，脂肪甘甜唔腥又juicy, 加上生蛋液，食落好嫰滑又帶小小甜，有驚喜。另外用鑊內餘下的醬汁煮野菜、豆腐等。。將所有精華𠳖收哂，野菜、豆腐甜甜地又帶豬梅肉味，好味。
*黑松露燉飯：
我哋食完壽喜燒個蔬菜之後。waiter繼續用個湯底煮黑松露燉飯。個飯好creamy, 食落有淡淡黑松露味。有d 似食緊Risotto, 有咬口。我自己就好喜歡😊
*關東煮：
鰹魚湯底關東煮幾豐富，有蘿蔔、日
式魚餅、油豆腐、冬菇、獅子狗等等，湯底夠甜，煮到好入味，份量剛好。味道唔錯
套餐包小食兩款，選擇夠多。想食好啲可以加錢升級。
*甲羅燒多士：
蟹殼裝滿蟹膏，鮮甜中帶鹹香，配上外脆內軟嘅多士，好惹味，如果可以有多幾塊多士更加perfect 😍
*明太子玉子燒
熱辣辣嘅玉子夠滑又鮮甜，面鋪滿明太子醬，一齊食，鹹鹹地又小小甜，又有蟹子嘅粒拉爆發, 好味 👍
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