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2022-09-15
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見呢間居酒屋零負評就一訪，但可能抱太大期望，食物未有預期中出色，侍應服務反而唔錯，好殷勤斟茶水😅▪️ 免治雞肉串（7/10）💲36雞肉串肉質偏軟身，間中帶點軟骨，仲有啲紫蘇葉碎，配上生雞蛋，但整體味道略淡🥚▪️ 燒雞軟骨（6.5/10）💲36入口係好爽口脆身，不過無咩調味既🤥▪️ 牛腹肉（7.5/10）💲78肉質嫩身保持到肉汁，同埋牛味香濃▪️ 燒蕃薯配蜂蜜牛油（7.5/10）💲48蜂蜜味同埋牛油味兩者都好香濃，同燒得岩岩好帶點粉糯既蕃薯幾夾🍠▪️ 豚骨肉山葵燒（5.5/10）💲68豚骨肉質好軟腍，但似煲完湯嘅豬肉，係淡而無味嘅感覺，皆因山葵係就咁一堆擺面，可惜就算加左味道唔係太夾😬▪️ 三文魚三文魚子燒飯團（7/10）💲78飯團面層係脆身既飯焦，會有陣陣焦香，醬油味再濃少少就更好了🤫頂部有啲三文魚籽同埋三文魚碎，不過配料唔多鹹香唔算好重▪️ 雞湯卡邦尼伴烏冬（7.5/10）💲88身邊朋友們都係專業手模，我自愧不如呢🥹🫶🏻卡邦尼味道非常濃郁，有唔少芝士碎、煙肉條、蛋漿，當中黑椒味尤其突出，中段會開始覺得鹹膩，不過烏冬保持滑溜煙韌，而且非常掛汁，份量亦幾多，最後都食唔曬🤭🔎 整體評分（7/10）
▪️ 免治雞肉串（7/10）💲36
免治雞肉串
$36
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雞肉串肉質偏軟身，間中帶點軟骨，仲有啲紫蘇葉碎，配上生雞蛋，但整體味道略淡🥚
▪️ 燒雞軟骨（6.5/10）💲36
燒雞軟骨 + 牛腹肉
$114
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入口係好爽口脆身，不過無咩調味既🤥
▪️ 牛腹肉（7.5/10）💲78
肉質嫩身保持到肉汁，同埋牛味香濃
▪️ 燒蕃薯配蜂蜜牛油（7.5/10）💲48
燒蕃薯配蜂蜜牛油
$48
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蜂蜜味同埋牛油味兩者都好香濃，同燒得岩岩好帶點粉糯既蕃薯幾夾🍠
▪️ 豚骨肉山葵燒（5.5/10）💲68
豚骨肉山葵燒 + 三文魚三文魚子燒飯團
$156
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豚骨肉質好軟腍，但似煲完湯嘅豬肉，係淡而無味嘅感覺，皆因山葵係就咁一堆擺面，可惜就算加左味道唔係太夾😬
▪️ 三文魚三文魚子燒飯團（7/10）💲78
飯團面層係脆身既飯焦，會有陣陣焦香，醬油味再濃少少就更好了🤫頂部有啲三文魚籽同埋三文魚碎，不過配料唔多鹹香唔算好重
▪️ 雞湯卡邦尼伴烏冬（7.5/10）💲88
雞湯卡邦尼伴烏冬
$88
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雞湯卡邦尼伴烏冬
$88
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身邊朋友們都係專業手模，我自愧不如呢🥹🫶🏻卡邦尼味道非常濃郁，有唔少芝士碎、煙肉條、蛋漿，當中黑椒味尤其突出，中段會開始覺得鹹膩，不過烏冬保持滑溜煙韌，而且非常掛汁，份量亦幾多，最後都食唔曬🤭
🔎 整體評分（7/10）
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