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2023-04-20
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同朋友係九龍城按完摩，好想去食日本野，係網上揀咗是一間日式居酒屋睇到餐牌都有好多選擇，小店裝潢好有日本地道風味。坐低之後店員會送上前菜牛舌粒～牛舌粒軟腍醬汁微辣是一道開胃小菜。古早蟹籽沙律，份量相當豐富大量蟹籽，蟹肉同埋吞拿肉，沙律菜好新鮮加上沙律醬同醋汁好爽口美味。日本吉列生蠔，外表炸到黃金色，食落去外脆內軟，鮮嫩多汁， 味道鮮甜、口感豐富。牛蒡醬油漬，牛蒡味道甘甜，香氣尤其濃，食用起來爽口。脆炸小池魚，經油炸後可連骨食用，肉質鮮味，令人滿足。鹹蛋媽媽素肉棒，用素肉代替肉類做法不錯，食落去面頭有鹹蛋滋味。蟹肉蟹膏甲羅燒，蟹蓋上放了豐滿蟹膏、蟹肉及蟹籽，味道好鮮甜嫩滑，另外有幾片梳打餅可以比我哋加埋一齊食令到無咁滯。厚切牛舌芯，鷄軟骨，燒得剛剛好味道恰當。免治雞肉棒配醬油蛋，香甜醬汁再沾上蛋汁，又香又滑。明太子油揚豆腐，豐厚明太子微微燒灼，口感帶點微辣而油揚豆腐烤得外皮香脆。
同朋友係九龍城按完摩，好想去食日本野，係網上揀咗是一間日式居酒屋睇到餐牌都有好多選擇，小店裝潢好有日本地道風味。坐低之後店員會送上前菜牛舌粒～牛舌粒軟腍醬汁微辣是一道開胃小菜。
古早蟹籽沙律，份量相當豐富大量蟹籽，蟹肉同埋吞拿肉，沙律菜好新鮮加上沙律醬同醋汁好爽口美味。
日本吉列生蠔，外表炸到黃金色，食落去外脆內軟，鮮嫩多汁， 味道鮮甜、口感豐富。
牛蒡醬油漬，牛蒡味道甘甜，香氣尤其濃，食用起來爽口。
脆炸小池魚，經油炸後可連骨食用，肉質鮮味，令人滿足。
鹹蛋媽媽素肉棒，用素肉代替肉類做法不錯，食落去面頭有鹹蛋滋味。
蟹肉蟹膏甲羅燒，蟹蓋上放了豐滿蟹膏、蟹肉及蟹籽，味道好鮮甜嫩滑，另外有幾片梳打餅可以比我哋加埋一齊食令到無咁滯。
厚切牛舌芯，鷄軟骨，燒得剛剛好味道恰當。
免治雞肉棒配醬油蛋，香甜醬汁再沾上蛋汁，又香又滑。
明太子油揚豆腐，豐厚明太子微微燒灼，口感帶點微辣而油揚豆腐烤得外皮香脆。
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