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餐廳: 旺記冰室 (惠芳閣)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 旺記冰室 (惠芳閣)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級3
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日式叉燒滑旦飯
2022-09-04 394 瀏覽
鰂魚涌一帶平日一到lunch time就會好多人搵食，邊間好味一眼就睇得出。旺記就係其中一間每日都大排長龍嘅冰室。平時我就懶得去等，因為lunch time 時間寶貴，但今次係OpenRice見到有外賣自取呢個服務，覺得好方便，可以落咗單計啱時間先慢慢過去拎，唔使喺門口等，咁熱嘅天氣黎講絕對係一個福音。我今次就嗌左佢嘅招牌自家製叉燒日本滑蛋飯配甜豉油。話係招牌菜果然一啲都冇錯，佢嘅叉燒一啲都唔硬，薄得來好有咬口，亦有叉燒嘅香味。至於啲蛋，就同平時喺日本超市買開嘅日本蛋一樣咁有蛋香，而且好滑，蛋同叉燒嘅份量配搭亦都係啱啱好，可以做到每啖都有叉燒又有蛋，而甜豉油絕對係一個highlight， 帶出咗成個餸嘅鮮美嘅鮮味。正！
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鰂魚涌一帶平日一到lunch time就會好多人搵食，邊間好味一眼就睇得出。旺記就係其中一間每日都大排長龍嘅冰室。平時我就懶得去等，因為lunch time 時間寶貴，但今次係OpenRice見到有外賣自取呢個服務，覺得好方便，可以落咗單計啱時間先慢慢過去拎，唔使喺門口等，咁熱嘅天氣黎講絕對係一個福音。我今次就嗌左佢嘅招牌自家製叉燒日本滑蛋飯配甜豉油。話係招牌菜果然一啲都冇錯，佢嘅叉燒一啲都唔硬，薄得來好有咬口，亦有叉燒嘅香味。至於啲蛋，就同平時喺日本超市買開嘅日本蛋一樣咁有蛋香，而且好滑，蛋同叉燒嘅份量配搭亦都係啱啱好，可以做到每啖都有叉燒又有蛋，而甜豉油絕對係一個highlight， 帶出咗成個餸嘅鮮美嘅鮮味。正！
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食