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2025-07-07
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餐廳平日晚市好熱鬧，差唔多滿座，店員服務態度良好，揀咗個晚市二人前套餐漬物盛合最令人驚喜係蒜頭，醃製後非常爽脆，完全冇蒜味，泡菜爽口微辣，牛蒡漬清爽脆口時令刺身🈶牡丹蝦、帶子、赤貝➕三文魚，食材新鮮美味燒鱈魚干點上沙律醬食，十分可口味噌燒半殼蠔鮮嫩多汁，味噌嘅鹹香同蠔嘅鮮味完美融合鹽燒車海老都好大條，蝦肉鮮香彈牙鹽燒帆立貝選用新鮮貝柱以鹽燒方式烹製，入口香滑串燒都好惹味，自家製免治雞肉棒點上蛋黃汁食就更滋味手造豆腐外皮煙韌，內裡嫩滑得黎又充滿豆香汁燒牛肉烤至表面微焦，牛味香濃豬頸肉肥瘦相間，燒製後外層微脆，內裡鮮嫩多汁香蔥温泉蛋玉子飯拌勻後食，簡單又美味熱稻庭鳥冬配有紫菜➕新鮮香菇🍄🟫，鳥冬咬落Q彈日式燒糯米糰經過炭火燒烤，外層有嚼勁，內裡軟糯，中間仲有香滑嘅芝麻內餡另外揀咗乳酸味汽酒➕白桃果味汽水，前者酸甜平衡，酒味淡雅，後者帶有桃香，入口清爽
漬物盛合最令人驚喜係蒜頭，醃製後非常爽脆，完全冇蒜味，泡菜爽口微辣，牛蒡漬清爽脆口
時令刺身🈶牡丹蝦、帶子、赤貝➕三文魚，食材新鮮美味
燒鱈魚干點上沙律醬食，十分可口
味噌燒半殼蠔鮮嫩多汁，味噌嘅鹹香同蠔嘅鮮味完美融合
鹽燒車海老都好大條，蝦肉鮮香彈牙
鹽燒帆立貝選用新鮮貝柱以鹽燒方式烹製，入口香滑
串燒都好惹味，自家製免治雞肉棒點上蛋黃汁食就更滋味
手造豆腐外皮煙韌，內裡嫩滑得黎又充滿豆香
汁燒牛肉烤至表面微焦，牛味香濃
豬頸肉肥瘦相間，燒製後外層微脆，內裡鮮嫩多汁
香蔥温泉蛋玉子飯拌勻後食，簡單又美味
熱稻庭鳥冬配有紫菜➕新鮮香菇🍄🟫，鳥冬咬落Q彈
日式燒糯米糰經過炭火燒烤，外層有嚼勁，內裡軟糯，中間仲有香滑嘅芝麻內餡
另外揀咗乳酸味汽酒➕白桃果味汽水，前者酸甜平衡，酒味淡雅，後者帶有桃香，入口清爽
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