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2013-10-27
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雖然到北海道旅行只有數天，不過回來後除了例牌掛念飲茶點心外，離奇的還有肉醬意粉。所以今晚晚餐我堅持要食西餐﹑吃意粉，人在市中心就想起了POKKA CAFE及必勝客，合併友人的意見下便去後者。之前新增的歐陸新意之中吃過意大利香草烤雞，那美味至今難忘，見到今次又有新款，便試一試。套餐方面基本上包含餐湯和飲品，相信是要維皮關係，熱檸茶由過往飲開的一茶包連壺上(之後我還可以添熱水飲多兩壺架)，現在就只有一大杯，用上的紅茶底更帶澀苦，檸檬只有三小片且欠缺檸檬味，感覺比以前差。溫溫吞吞的意大利菜湯，勝在蔬菜是有不少。麵食可以從海鮮意粉配蕃茄醬 / 粟米白汁海鮮意粉 / 雜菌意大利飯之間選擇，不用多想我當然是要蕃茄啦﹗在過往都有吃過這道海鮮意粉配蕃茄醬，用上的蕃茄醬的確非常多，除了每一口都是蕃茄醬之外，更不乏蕃茄肉呢﹗味道又酸又甜，令我吃得欲罷不能，意粉質感彈牙，重點是每一條都沾滿醬汁，配料有雪藏蝦肉﹑帶子及魷魚，哈...對我來說它們只是配角而已。估不到秘製原條紐西蘭龍脷是如此大條，更配以小堆烤雜菜及半碟炸薯條，真的豐富到呢...龍脷的身體是薄薄的，只有魚鰭位置是較多碎骨外，魚身可讓人享受到啖啖肉的
所以今晚晚餐我堅持要食西餐﹑吃意粉，人在市中心就想起了POKKA CAFE及必勝客，合併友人的意見下便去後者。
之前新增的歐陸新意之中吃過意大利香草烤雞，那美味至今難忘，見到今次又有新款，便試一試。
套餐方面基本上包含餐湯和飲品，相信是要維皮關係，熱檸茶由過往飲開的一茶包連壺上(之後我還可以添熱水飲多兩壺架)，現在就只有一大杯，用上的紅茶底更帶澀苦，檸檬只有三小片且欠缺檸檬味，感覺比以前差。
溫溫吞吞的意大利菜湯，勝在蔬菜是有不少。
麵食可以從海鮮意粉配蕃茄醬 / 粟米白汁海鮮意粉 / 雜菌意大利飯之間選擇，不用多想我當然是要蕃茄啦﹗在過往都有吃過這道海鮮意粉配蕃茄醬，用上的蕃茄醬的確非常多，除了每一口都是蕃茄醬之外，更不乏蕃茄肉呢﹗味道又酸又甜，令我吃得欲罷不能，意粉質感彈牙，重點是每一條都沾滿醬汁，配料有雪藏蝦肉﹑帶子及魷魚，哈...對我來說它們只是配角而已。
估不到秘製原條紐西蘭龍脷是如此大條，更配以小堆烤雜菜及半碟炸薯條，真的豐富到呢...
龍脷的身體是薄薄的，只有魚鰭位置是較多碎骨外，魚身可讓人享受到啖啖肉的滋味。第一次接觸龍脷，原來魚肉就是這樣的腥嗎﹖(汗)面頭那條S紋醬汁是帶有辣味的，雖說可以沖淡一下魚腥味，不過對我來說是過份辣了，唯有食完再飲開水來漱漱口。
本來想點一個沙律，但始終敵不過換購價，葡汁焗蔬菜$24(半價換購)有著西蘭花﹑椰菜花﹑紅蘿蔔及翠肉瓜，蔬菜都焗得好淋，無牙婆都食到了，沾上帶微甜的葡汁，至少比白烚菜好吃吧。
今餐的另一個主食是意式手製薄餅：菲達之海$142，餅底有如一塊厚餅乾，因為它未至於薄到薄脆口感，不過我還是喜歡厚批。配料主要是菲達芝士、大蝦和菠菜，芝士我剔除沒有吃到，單以塗滿蕃茄醬的批底都已經不錯，薄餅上的大蝦比意粉入面的大蝦較為好吃，起碼不會爽口得過份，菠菜焗得脆卜卜的，配以車里茄﹑紫洋蔥及黑橄欖，令食味加強，整體上是尚算清新的薄餅，又不會過油膩。
快到萬聖節，看到店方都推廣一些應節飲品，如非今日天氣太凍我都會試下的呢﹗
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