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2024-04-21
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今日好開心去咗一間火鍋店食晚飯，好啱心水，首先係各款湯底，未見過呢啲組合，見到個名就知道美味，因為想唔影響靚牛肉的味道，所以揀咗個清清地嘅湯，就係方魚肉碎海鮮鍋。奶黃色嘅湯底裏面有好多海鮮，魚、蜆、大大隻嘅蠔及冬瓜等，當然仲有方魚與肉碎，味道清甜。呢度仲有潮牛，兩人點［手切吊龍伴-細］，肥瘦分明，很有咬口有肉味。心水推薦玫瑰松板豬頸肉，樣靚肉爽。出奇的有獅頭鵝腸，一份份量都幾多。麻辣哋的餃子其實幾好食，所以點了自家製的麻辣牛肉餃子，皮薄餡多，好。蟶子皇唔貴，$68/隻，新鮮好食。少不了蔬菜拼盤，茶介$15/人及醬料$15/人，很合理。
今日好開心去咗一間火鍋店食晚飯，好啱心水，首先係各款湯底，未見過呢啲組合，見到個名就知道美味，因為想唔影響靚牛肉的味道，所以揀咗個清清地嘅湯，就係方魚肉碎海鮮鍋。
奶黃色嘅湯底裏面有好多海鮮，魚、蜆、大大隻嘅蠔及冬瓜等，當然仲有方魚與肉碎，味道清甜。
呢度仲有潮牛，兩人點［手切吊龍伴-細］，肥瘦分明，很有咬口有肉味。
心水推薦玫瑰松板豬頸肉，樣靚肉爽。
出奇的有獅頭鵝腸，一份份量都幾多。
麻辣哋的餃子其實幾好食，所以點了自家製的麻辣牛肉餃子，皮薄餡多，好。
蟶子皇唔貴，$68/隻，新鮮好食。
少不了蔬菜拼盤，茶介$15/人及醬料$15/人，很合理。
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