fatvava
新鮮鮮甜蒸氣海鮮 大海感覺
fatvava
等級4
2022-09-27
92 瀏覽
關注
蟹仙海鮮蒸氣鍋 (龍崗道)
蒸氣新鮮海鮮

用草編鍋蓋蓋住蒸爐,幾有特色,餐廳光猛乾淨。

尊貴海鮮套餐 $419 / 1位

海鮮由淡味至濃味咁食,每樣海鮮,職員都會蒸同計時。

日本野生大赤蝦
通常都係魚生咁食!原來蒸熟之後,更加鮮甜同濃郁!特別係蝦頭,蝦膏味道突出,蝦身口感軟滑。

野生琵琶蝦
外形好特別,蒸熟後顏色好靚!好多肉,肉質爽口外,仲好鮮甜多汁!

太平洋饅頭蟹
好特別呀!無食過呢個品種既蟹,蟹肉唔多,但蟹膏好濃好鮮甜!

台灣九孔飽魚
好新鮮爽口,有種鮮甜味!

紐西蘭月亮貝
大大粒,爽口鮮甜再加上海水既味道,真係食得出海鮮既鮮味!

韓國斧山珍珠蠔
厚肉唔會縮水,鮮甜,口感嫩滑多汁,再加上海水味道,正!

大西洋野生青口
青口厚肉,平時較少會蒸青口,原來都幾鮮甜,仲有淡淡海水味。

有機蔬菜籃
最後會蒸蔬菜,蛙蛙菜、生菜、粟米,解下濃烈既海水味道。

精華粥底
粥有少少配料,如排骨、芋頭粒、粟米,原本清淡既粥,加左咁多海鮮既精華之後,有濃濃既海水味道!

最後仲有好好味既甜品!椰汁+燕窩!
以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。
讚好
分享
檢舉
評分
4
味道
5
環境
5
服務
4
衛生
4
抵食