康蘭餅店

營業中

休息中

路經康蘭餅店時，見到排隊的人龍，才知道剛剛2:45pm有葡撻﹑迷你蛋撻及迷你椰撻出爐！！我和朋友當然也排隊買來試試～～人龍雖長，但輪候的速度很快，不用等太久，熱辣辣的撻就到手！！迷你蛋撻 ($10/4隻)，用的是曲奇皮，可以一口一隻！曲奇皮夠鬆脆，帶淡淡牛油香，蛋味香濃又夠滑身，確實幾好食！！迷你size，即使吃了兩隻也覺得不太過份葡撻 ($8) 是正常size，蛋漿都幾澎湃！葡撻用的是酥皮，但酥皮好稔身，不易咬開，完全不夠酥化，整件撻入口都是軟綿綿的，令人食得好遴迍！！而且沒有葡撻那份獨有的焦糖香，唯一可讚的是，蛋漿與蛋撻一樣有香濃蛋味，而這層蛋漿是綿綿口感。只能說葡撻的質感與口感都不是我所喜歡的。