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2017-06-24
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上次晚飯後經過這附近，朋友指着這店向我推介，他說他之前吃過翻尋味，叫我一試。所以我特地約了友人來試，店內都是以魚生飯為主，唯一熟食是鰻魚飯。店內環境都都頗為狹小，不足20個座位，繁忙時段需要拼桌式等位了。有多款不同配搭的丼飯，在此之外╴亦可以加錢再搭配更多的魚生，豐儉由人。我點的是海膽拖羅蓉飯，是原板海膽上的！非常震撼！平時手卷店都吹噓自己的手卷放足一板海膽，但那些板本來就細啊！這板不同，比手掌還要長的！海膽味道十分濃郁，充滿海水鮮味。而拖羅蓉亦是驚喜，不單單是完全蓋過醋飯，還是厚厚的一層！拖羅好肥美、好軟綿，脂肪入口溶化，很是香腴。除了飯，定食當中還包括煮蘿蔔、麵豉湯及胡麻豆腐。麵豉湯是另一個驚喜，不是平日隨便用粉沖的，內裡足料。難怪友人力推，這個價錢，的確比起其他大排長龍的丼飯店來得划算！
店內環境都都頗為狹小，不足20個座位，繁忙時段需要拼桌式等位了。有多款不同配搭的丼飯，在此之外╴亦可以加錢再搭配更多的魚生，豐儉由人。
我點的是海膽拖羅蓉飯，是原板海膽上的！非常震撼！平時手卷店都吹噓自己的手卷放足一板海膽，但那些板本來就細啊！這板不同，比手掌還要長的！
海膽味道十分濃郁，充滿海水鮮味。而拖羅蓉亦是驚喜，不單單是完全蓋過醋飯，還是厚厚的一層！拖羅好肥美、好軟綿，脂肪入口溶化，很是香腴。
除了飯，定食當中還包括煮蘿蔔、麵豉湯及胡麻豆腐。
麵豉湯是另一個驚喜，不是平日隨便用粉沖的，內裡足料。難怪友人力推，這個價錢，的確比起其他大排長龍的丼飯店來得划算！
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