烘焙概念

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麵包係早餐一個非常重要嘅項目，呢日係觀塘愛琴坊（即鴻圖中心地下）入面見到一間新開嘅麵包店。店舖雖然不大，但正正就係咁仲可以見到師父係度即場製作麵包架，保證麵包新鮮熱辣👍🏻我地試左最基本「芝士腸仔包」，腸仔唔會焗到乾柴，芝士軟香。「紫薯Q丁包」，紫薯同麻薯超夾，過咗大半日先食，個麻薯仍然QQ。「抹茶菠蘿包」，清清的抹茶味剛好中和菠蘿皮嘅甜度。另外咖啡都係真材實料架！所以返工黎買咖啡的話，最好預返鬆少少時間啦。