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2018-06-18
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今次黎到深水埗見到一間火鍋店好多人，又有刺身又有得打邊爐，一於試下！叫咗呢個蕃茄海鮮蟹鍋 ($188) 超濃兼真材實料蕃茄湯，湯底有少少稠，但飲落真係好濃好重蕃茄湯另外仲有一碟海鮮，有蟹有蝦，青口，蜆。海鮮夠新鮮！先黎一碟象拔蚌刺身 (~$880 1條)好鮮甜好有咬口，點少少甜豉油食落更上一層樓，好快就清哂成碟。再來火鍋主打，本地手切牛頸脊 ($328) 大大碟，見到啲牛既花紋就知係正野，滾兩滾就食得，肉質鮮嫩，食落十分鬆軟。之後都叫咗好多火鍋配料，當中有水魷頭 ($58) ，蟹籽墨魚滑 ($98)，新鮮黑牛栢葉 ($78)，什菜籃 ($58)，南瓜片 ($38) ，鮮淮山 ($48)，蜂巢豆腐 ($48)...材料都好新鮮，大家可以試一試呢度既蟹籽墨魚滑，幾彈牙爽口，食落唔錯。
叫咗呢個蕃茄海鮮蟹鍋 ($188) 超濃兼真材實料蕃茄湯，湯底有少少稠，但飲落真係好濃好重蕃茄湯另外仲有一碟海鮮，有蟹有蝦，青口，蜆。海鮮夠新鮮！
先黎一碟象拔蚌刺身 (~$880 1條)
好鮮甜好有咬口，點少少甜豉油食落更上一層樓，好快就清哂成碟。
再來火鍋主打，本地手切牛頸脊 ($328) 大大碟，見到啲牛既花紋就知係正野，滾兩滾就食得，肉質鮮嫩，食落十分鬆軟。
之後都叫咗好多火鍋配料，當中有水魷頭 ($58) ，蟹籽墨魚滑 ($98)，新鮮黑牛栢葉 ($78)，什菜籃 ($58)，南瓜片 ($38) ，鮮淮山 ($48)，蜂巢豆腐 ($48)...材料都好新鮮，大家可以試一試呢度既蟹籽墨魚滑，幾彈牙爽口，食落唔錯。
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